部分本地产小龙虾比猪肉还便宜 自己在家做虾更划算
2016-04-11 09:04:00 来源: 楚天都市报

武汉的天气越来越暖和,催得汉产的小龙虾也提前出水。记者了解到,本地不少养殖户开始在农贸市场自设摊位,将小龙虾直送市场,现在部分规格的虾价比猪肉还便宜。“这虾子只要12元一斤?!”昨天早上9点多,在汉阳郭茨口生鲜市场买菜的杨阿姨,意外发现虾子的价格比五花肉还略便宜。她一口气称了4斤多,只花了50元。记者来到这家生鲜市场发现,有两家摊位的虾只卖12元-14元一斤,其他水产档口里的虾则按规格,每斤从16元到33元不等。而就在这家市场,最便宜的五花肉也要14元/斤,瘦肉则是18元/斤上下。

每斤虾卖12元的叶老板告诉记者,他卖的全是自家几十亩鱼塘里养的虾。“原来都是进外地虾来卖,但路上耗损太大,价格就贵。去年发现虾子好卖,就改行养虾,今年直接在农贸市场摆了个档口。”叶老板说,清明节过后每天试着捞了百把斤来卖,结果每天都是不到一个小时就卖完了。

记者随后在汉口前进五路、武昌青鱼嘴等多家菜市场均发现了产自武汉江夏、东西湖和阳逻等地的小龙虾,每斤的价格从12元到15元不等,确实比外地虾要便宜不少。在四季美水产批发市场里,不少来自黄陂、江夏、蔡甸的小龙虾,不分规格大小,批发价每斤只要10元。

一位同样有养殖基地的商贩陈老板说,武汉新城区养殖的虾没有经过二手虾贩倒卖,价格就不会太高。同样规格的小龙虾,相比外地货每斤至少要便宜十多元。“小龙虾养殖成本较低,卖十几元钱一斤也能赚几块钱。”

市场人士介绍,武汉产的小龙虾正常上市时间在4月底5月初,今年也属提前上市。价格不太高的主要原因,还是比去年有所增产,且货源来路较多形成竞争,养殖户也都想尽快将虾子脱手变现。预计在5月份,市民买小龙虾自己在家烹饪,价格还会更便宜些。

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