因将泔水销售给无资质收运人员，硚口区一家酒店被城管部门处以一万元罚款。这是武汉市上月公布《餐厨废弃物收运与处置管理实施细则》以来，首次针对“不信邪”的餐饮企业开出罚单。

该酒店位于硚口区京汉大道，经营油焖大虾和火锅。6日，硚口区城管委联合公安、交管等部门联合执法，在辖区内利济北路、崇仁路、京汉大道、汉西一路等道路设卡并进行巡查。当晚9时，执法队员发现该店门口停着一台小型货车，货斗内载有6个大桶，里面装满泔水。

经查，司机林某与该店合作已有数年时间，收来的泔水用以喂猪。交管部门依法对林某的车辆予以扣押，城管部门将泔水转运至正规收运车辆。

昨日，硚口区城管委对该酒店下达了处罚文书。酒店负责人随后缴纳了1万元罚款，并与该委签订餐厨垃圾规范收处协议，承诺不再违规销售泔水。（湖北日报记者李源、通讯员志宏、剑波）