春光明媚，农村处处花红柳绿，正是市民下乡的好时节。即日起，长江日报农夫会在大美荆楚文化发展中心、美食发现团、湖北美丽乡村一村一品联盟、湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮业协会等单位支持下，启动“百万自驾看湖北、百万吃货品湖北”大型系列活动，诚邀市民加入探访之旅，发现湖北全域之美。

湖北是荆楚文化的发祥地，数千年的历史创造了源远流长、博大精深的荆楚文化。在湖北各地，散布着一大批具有重大历史价值和文化底蕴的古村落、古建筑，伴随近年新农村建设，传统村湾纷纷变身农庄、民宿、花乡、果园，让习惯了都市生活的市民耳目一新，唤醒游子浓浓的乡愁。

湖北菜古称楚菜，距今已有两千多年的历史。上世纪八十年代初，湖北菜就跻身于中国十大菜系之列。本地特色食材异彩纷呈，蔡甸莲藕、潜江小龙虾、梁子湖螃蟹、黄冈黑山羊彰显千湖之省、鱼米之乡的物产丰盛，车云山茶、佛手山药、福田白菊等不少食药两用的植物均产自湖北，值得一看、一品、再回味。

如何发现有历史记忆、地域特色、山水风貌的美丽乡村？长江日报农夫会“发现之旅”将邀请一批省市知名新农村建设专家，带领市民展开寻访。据了解，近年来，湖北各地方新农村建设如火如荼，尤其注重凸显高台基、深出檐、美山墙、巧构造、精装饰等“荆楚派”建筑特色，带现代人感受曾经的楚人楚韵，留住属于湖北老乡的“乡愁”，文化与经济相互支撑，拉动当地农家乐、摄影自由行等产业经济发展。

“吃本地菜、吃当季菜、吃原味菜”，也成为吃货们的新食尚。武汉餐饮协会会长刘国梁介绍，近年来，中国传统的饮食养生理念得到广泛传播。眼下，湖北传统餐饮企业纷纷转型发展，深入挖掘楚地食材资源、打造美食品牌。

本次农夫会“发现之旅”启动后，将走进武汉乃至湖北各特色村镇、一乡一品基地、特色美食街区等，采用新媒体对活动全程直播，欢迎市民、读者来电或留言报名参加，也欢迎社会推荐、单位自荐你心目中的美丽乡村。

活动过程中，还将举行美丽乡村文化节、美食湖北吃货大赛、美丽湖北诗词大赛等系列活动，结合当地传统文化与资源，开展丰富多彩的特色节庆活动。本报农夫会将推选广大游客最喜爱的荆楚特色名村名品、名店名食，传播湖北特色品牌好形象。

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