今年是鸡年，但开春以来受H7N9疫情影响，我省家禽产业受到巨大冲击。昨日，由湖北省家禽业协会呈送省畜牧兽医局的一份报告显示：近期全省家禽产品销量和价格双双断崖式下跌，养殖户普遍亏损严重。

现象：一只鸡价格跌至6元

昨日，市民曾先生在青山钢花市场买了一只不到3斤的冷鲜鸡，花了28元。他不知道的是，这只鸡从养殖场里卖出来的价钱，可能只要6元。“现在已经不是按斤来算了，是讲‘只’来卖，一只3斤的肉鸡6元就甩了。”湖北省家禽业协会一位养鸡大户坦言，H7N9流感来袭以后，肉鸡、蛋鸡和各种禽蛋的价格就直往下掉，“一只鸡从十几元跌到6元，算下来一斤还不到2元。”

养殖户们因为H7N9流感而受到的重创，在消费端并未显现。昨日，记者在关山菜市场走访发现，不管是蛋鸡还是肉鸡，每斤都在10元左右，最高卖到13.8元一斤。商户称，他们从冷鲜鸡供货方拿到的鸡价，每斤就在七八元左右，而且价格一直比较稳定。

市场监测显示，截至当日，全省活鸡市场价普遍由疫前的每斤8元降至2元，白条鸡由疫前的7元降至5元，鸡蛋由疫前的每斤3.5元降至2.1元，这一价格和10年前差不多。

释疑：科学防控就没事

针对江城家禽消费较为低迷的现状，中国工程院院士、家畜传染病学专家陈焕春近日在汉表示，目前尚无证据显示H7N9病毒能够通过妥善处理的禽类或禽蛋类传播给人类，也没有证据表明H7N9病毒能持续地“人传人”。病毒在70℃以上高温条件下煮两分钟就可彻底消灭，所以不必谈鸡色变。

对于当前有的地方一刀切关闭活禽市场的做法，陈焕春表示，从防控防疫角度，无可厚非。但从实际监测情况来看，截至目前，正规养殖场还没有发现这类疫情，检测呈阳性的也很少。在此情况下，检测要跟上，对检疫合格的养鸡场及活体家禽，要及时给予证明，正常开放市场，允许其在市场上流通。

止损：家禽保险可借鉴

据介绍，目前我省政策性保险主要覆盖能繁母猪、奶牛等品种，家禽养殖尚未纳入保险范畴。

为有效保护家禽业，欧美发达国家已普遍实行家禽政策性保险制度，国内的北京、上海、江苏等省市均已开展家禽保险试点工作，其参与保险的家禽养殖户分别达到80%、60%和50%。

目前，全国家禽业保险以上海做得最好。根据费率不同，养殖户和财政各出50%的投保原则，养殖户只用交0.225元/羽、0.6元/羽、0.75元/羽的保费，就能得到肉禽18元/羽，蛋禽30元/羽、肉鸽25元/羽的赔偿。(戴辉)