昨日，武汉市青山区食药监局红钢城监督所工作人员正在抽检食品。春节前，该市针对超市、集贸市场开展节日热销食品专项检查，确保群众“舌尖上的安全”。(视界网任黎摄)

9日至10日，农业部抽检组开始对武汉市进行2017年度农产品质量安全例行抽样监测，分别到黄陂区、江岸区，在种植基地、农贸市场、批发市场、超市抽取蔬菜、食用菌、草莓、苹果等，共计56样。

在2016年，农业部对武汉市种植业农产品进行了4次抽样监测，共抽取样品258个，其中蔬菜样品160个、水果样品50个、食用菌样品32个、茶叶样品16个，全年监测合格率99.2%，高出全省平均合格率0.6个百分点，位居全省第一、全国前列。

据悉，农业部每年选择湖北省3个地市的农产品进行例行监测，其中，武汉为必检市，其余两市为轮流选择。

近年来，武汉市建立农产品质量安全例行监测、风险评估、监督抽检、执法监测等预警制度，对重点时段、高危品种、重点地域加密监测。同时，始终保持农业执法监管高压态势，牢牢守住从田头到餐桌的第一道防线，全市已连续11年没有发生农产品质量安全事故。

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　　严守第一道防线

　　年检测23万批次

11日11点，余东升点开“农产品质量安全追溯系统”，查看当天的数据。

系统里出现的每一个异常，都会引起他的警觉。作为武汉市农委质监处处长，余东升每天必看的“追溯系统”，连接着市、区、乡(镇)三级监管;它的触角，延伸至田间地头。

时序前移。早8点，东西湖天泽瑞蔬菜合作社。质检员龚成豪将刚采集来的样品，滴上试剂、放入仪器检测……一个多小时后，数据上传“追溯系统”。

15个样品中，一个农药残留超标。龚成豪说，天泽瑞的每批蔬菜上市前，都要经过自检，只有合格的才能上市。“今天超标样本区的红菜薹，就不能采摘上市。”

武汉市形成农产品质量监管的“三四二”模式：市、区、乡(镇)三级监管，市、区、乡(镇)、基地(企业)四层检测，市、区两级执法，从田头到餐桌的第一道防线越筑越牢。

2016年，全市监测23.3万批次，其中市级监测4486批次，区级监测22.9万批次。

管住“药瓶子”

黄陂区前川街，金诚友农资门店。记者随手拿起一瓶农药扫二维码，生产厂家、毒性、有效期限……相关信息一清二楚。

区农业执法人员介绍，全区40个门店安装了农资监管服务系统。农民买农药，要出示身份证，系统指纹识别、身份证扫描，保证了买方卖方信息的真实性。

农产品质量安全，是“管出来”的。管好了农业投入品，农产品质量安全就有了一半的保证。

东西湖舵落口，华中最大的农资批发市场。经营化肥、农药、兽药等七大类、3000多个品种，年交易额近3亿元。区农业综合执法大队派驻4名工作人员监管，通过开发专门的软件系统，实现农资市场产品的可追溯。

2016年，全市立案查处各类违法违规案件150多起，对涉嫌犯罪的60人移送公安机关追究法律责任。

监管智能化

“动物检疫，电子出证，方便、快捷。”在黄陂动物卫生监督所，工作人员给记者演示动物检疫电子出证，电子出证由系统自动生成，数据一旦录入，便不能更改，杜绝了人情证。

2014年，武汉市在全省率先实现动物检疫电子出证，只要扫描二维码，就能查询检疫证明的全部信息。

市财政落实建设资金2800多万元，9家A类生猪屠宰场纳入质量安全追溯系统。到2018年，全市万头生猪养殖场，以及A类生猪定点屠宰场，将全部纳入质量安全追溯系统。

力推标准化生产

去年12月，“江夏子莲”获批国家地理标志农产品。武汉市“三品一标”农产品达到723个，2016年新认证123个。“三品一标”，即无公害、绿色、有机和地理标志农产品，是安全优质农产品公共品牌。

“三品一标”农产品快速增长的背后，是农业标准化生产的大力推广。

从2013年起，该市累计安排1160万元专项补贴资金，鼓励农业标准化生产。2016年，全市农业标准化生产基地达到161万亩。(湖北日报 记者李先宏、通讯员黄芹)