所谓“n-1”点菜法也就是说10个人点九份菜，按人头少点一个菜，其核心就是要节约就餐。

消息一出，有些人说，文明办是不是办管得太宽了?理由就是：民以食为天，现在生活水平高了，吃得好点儿、吃不完扔点儿，都是“人之常情”，体现的是我们生活的富裕、经济的发达。

世事无绝对，不同的声音是立足于不同的立场的，持上述观点的人，看重的是马斯洛将人的生理需要放在了金字塔的最基础部分，却忽略了发展所对应的恰恰是更高的社会需要、自我实现。

一方面，勤俭节约是中华民族的传统美德。我们很多人最先学会的一首诗大概都是“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在精神极度贫瘠的古代社会，人们都懂得粮食来之不易，其中固然有生产力低下的因素，但更多的是我们的先祖对生命和土地的敬畏和珍惜。之所以到了今天，这首诗还是人尽皆知，不是因为其辞藻有多华美，而是因为这寥寥二十个字，教会我们的是最基本的为人之道——感恩和珍惜。

另一方面，传承勤俭节约的传统美德是每一个公民的责任和义务。中央出台的“八项规定”第八条就是：要厉行勤俭节约，严格遵守廉洁从政有关规定，严格执行住房、车辆配备等有关工作和生活待遇的规定。如果说“八项规定”针对的是党员干部，那么，习近平总书记在《习近平谈治国理政》中指出的“餐饮环节的浪费现象触目惊心。联想到我国还有为数众多的困难群众，各种浪费现象的严重存在令人十分痛心。浪费之风务必很刹。”就振聋发聩了。

回到新闻本身，通篇，武汉市文明办也都是在“号召”我们市民以高站位、大格局的角度来节约就餐，避免餐饮浪费现象的发生，如此看来，又何来文明办“管得太宽”一说呢?

　　作者：梁艳萍

　　编辑：张亮