都说，病从口入，足证“食以安为先”的道理。孰料大冶市食品安全协会工作人员日前在铜草花园发现：一家名为“薄冰羊肉粉”的品牌连锁店居然在“厕所里炖汤”。(大楚网4月30日）

厕所里炖汤？想想人的胃口都作翻。时下流行一个段子，做拉面的不吃拉面，养鳝鱼的不吃鳝鱼，种草莓的不吃草莓……显然道出了其中的转曲与猫腻。但既然草莓辛苦种出来，拉面使劲拉出来，鳝鱼花钱养出来，总是给人吃了的。那人吃进去的激素、毒素，肯定不是人们得其所望的维生素。如此，那唯利是图之人真的是蚕豆开花——黑心。道德的自私注定无法生存在这个世界里。

每每央视3·15晚会曝光的丑陋问题，总是吓人一跳；回回地方突查，结果也总是不容乐观。禁而不绝的食品生产、商贸流通、餐饮消费等环节的丑陋现象到底该如何整治，进而根治？怎样才能让消费者吃得安全、买得放心？难道是我们职能部门没辙，还是消费者必须等到一年一度“3·15”集中维权？

我们看到，五星国旗下，神州大地上，经由社会主义核心价值观引领，太多的好人，他们用价廉物美，用身残善行，用诚信义举，赚本分钱，过太平日，彰显着诚信经商、良心做人的道德光辉。丰碑无语，行胜于言。而少数餐饮从业者，好的学不来，坏的学得倒挺快。类似厕所煲汤的业主，就应该让它先停下来集中学习一个月；而对明知故犯、违法牟利的黑心商户，则应加以重罚甚至入刑，让他对财富“爱得深沉，却常含泪水。”不客气说，食品安全的斗争就是一场“你快乐我痛苦”、“你赚钱我搏命”的斗争。容忍鼠的猖獗，便是猫的过错，厕所里端出炖汤直接怼懵吃瓜群众，无疑是一个大写的尴尬。无凭无据不乱为，依法有责必须为。加大督查力度，倡导有奖举报，加强行业自律，书面签订承诺书，如此或能让违法乱纪的丑陋现象不仅杜绝一时，更消弭于无形。

对执法部门而言，确保食品市场公平有序，是当仁不让的责任，是天经地义的职权。须知，这节日里大小监管干部可以放假，都市里的大小餐馆却不会放假。敢于碰硬，敢于亮剑，试看还有几个祸害敢伸头？

从来独一无二，继续与众不同。胃里口中的老味道，品牌店没错，但厕所里炖汤要不得。厕所细菌滋生，倘若对此类咄咄怪事，我们监管部门不闻不问不察不处理，指不定啥时候，从厕所里还会端出什么更奇葩的东西出来。

稿源：湖北日报网

作者：非常关注