无机非金属材料工程专业按“材料类”招生，学生进校可参加教育实验学院教改班遴选，优秀者可进入教改班学习；大一结束时可依照优秀本科生转专业实施办法自主选择专业；在掌握扎实的理论基础知识后，于大二第二学期结束时依照个人志愿，结合专业情况分流进入各专业，在完成各专业所需要的必修和选修课学分后，按分流所选专业授予学位。

本专业设有博士后科研流动站，具有博士、硕士学位授予权，为国际工程教育认证专业、国家级特色专业、国家级综合改革试点专业、教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业、陕西省名牌专业拥有国家级大学生校外实践基地、陕西省人才培养模式创新实验区、陕西省教学团队、陕西省实验教学示范中心。

培养具备无机非金属材料工业的新产品开发、工艺设计、科学研究、工艺管理、质量检验等方面能力的高级工程技术人才，学生毕业后可在超高温结构材料、电子与信息功能材料、新型能源材料、新型光伏材料、生物材料等企业或研究设计单位从事设计、研究、生产制造、技术开发和管理工作。