汉网消息(通讯员杨洲)土,代表自然生态。老,寓意持久品牌。憨,彰显诚信。10月23日,参加“2016匠心楚味·第四届全国重点网络媒体湖北行”活动的全国主流网络媒体们走进蜜桔全产业链第一品牌土老憨,参观其柑橘公园与生态科技园,见证了土老憨如何利用科学武器的武装,将一个小小的橘子“吃干榨尽”。
将橘子“吃干榨尽”是湖北土老憨生态农业集团多年研究的“大问题”。柑桔本身营养丰富,不仅可以鲜吃,还能做成橘酱油、橘料酒、橘醋等厨房调味品。
“陈藏越久,品质越好,价值越高。”为酿制生产目前国内绝无仅有的桔醋,土老憨下了不小的功夫。采用100%蜜桔鲜榨原汁经二次发酵酿造,让橘醋醋酸度高达6%,这样橘醋在无添加剂的情况下实现了无限期储存。
“酸爽适口,回味甘醇。”每日甘肃网记者张白云尝了一小杯橘醋后夸赞。
图为网络媒体代表在马王山精品桔园现场体验采摘。
土老憨大力推进“三产融合”为农民谋求发展
目前,土老憨一边不断完善柑橘深加工产业链,并一边探索一二三产业的融合发展新模式。土老憨集团旗下两家上市后备企业,联结湖北宜都蜜柑合作联合社,已形成了“国家级龙头企业+国家级创新平台+国家级合作社+国家级基地联农户”的发展模式。
南桥村村民赵兴武介绍说,柑橘种植多少会出现品相不好、破损等问题,只要是果品质量有保障的柑橘,土老憨集团都会以高于市场的价格,将农户的柑橘收购进行加工。
这样农民的柑橘销售有了保障,同时橘子经过加工生产也不会被浪费。据了解,通过合作社面向柑农社员提价20%收购柑桔,直接带动合作社农户增收1200万元,带动在册贫困户增收100万元。
图为土老憨橘醋原浆珍藏版全国首发受热捧。
创建国家生态农业柑橘公园 大力发展橘文化
目前,宜都打造全国一二三产业融合发展的先导区,建设占地25平方公里,涉及红花套和高坝洲两个乡镇,计划投资25亿元,最终建成“全国首家、世界一流”的国家柑橘农业公园。
“国家农业柑橘公园的建设,不仅发展了柑橘文化,还能为农民提高收益,让农业更有后劲。”赵兴武说以后还打算做民宿,自己去考导游证。
“国家级农业公园将以城乡统筹为理念,以一产为基础,以二产为支撑,以三产为带动,实现一二三产的高度融合。”土老憨集团董事长、总经理陈世贵说,“要关注生态保护、文化传承、乡村营建、旅游休闲、品牌塑造等多种价值的实现,打造内容丰富的品牌农业新城。”
图为土老憨生态农业集团负责人向全国重点网络媒体行代表介绍企业发展愿景。