3月28日，蒙牛乳业(02319)发布2018年业绩，收入同比增长14.7%至689.77亿元人民币(单位下同);股东应占溢利同比增长48.7%至30.43亿元。

而就在上个月底，伊利股份也发布了其2018年业绩数据，公司实现营业总收入795.53亿元，营收较上年实现百亿级增长（增长高达115亿元），创历年来最大增幅；实现净利润64.52亿元。

不难发现，伊利蒙牛收入差距正在逐年扩大，已经超过百亿；同时蒙牛利润不及伊利一半，伊利的赚钱能力显著高于蒙牛。近年来，在营业总收入、净利润等数据均远超蒙牛的同时，两者在经营活动现金净流量上的指标也曾一度相差83.04亿元，雄厚、稳定的现金流量为伊利在展开生产、投资等方面打下了坚实的基础。如今的伊利已然是一家独大。

新品研发与销售能力，或是伊利与蒙牛逐步拉开差距的重要原因之一。

2018年，伊利纯牛奶销量突破100亿，安慕希销量突破140亿元，金典销量突破100亿元，在明星产品获得稳步发展的同时，伊利加速拓展大健康领域，新增健康饮品事业部和奶酪事业部，推出植物蛋白饮料“植选”系列豆乳、能量饮料“焕醒源”、妙芝手撕新鲜奶酪等多款口碑爆品，并新建长白山天然矿泉水饮品项目，进军矿泉水行业。伊利的新品销售收入占比14.8%，较上年同期提高了5.6%，大健康食品产业布局初具规模。

而反观蒙牛，其收入相比伊利更加集中，主要依赖于特仑苏、纯甄等单品的业绩，而在新品上表现欠佳，甚至拿不出一款令人满意的新品爆款，这也加剧了其在未来竞争中的风险。

另一方面，奶源问题长期以来一直是蒙牛之痛，也是造成目前伊利和蒙牛利润差距的重要原因之一。2009年中粮入股蒙牛后，从2012年到2018年5年期间，蒙牛战略并购频繁。但收购资产的接连亏损，让蒙牛背上了“沉重的负担”。从最早收购的现代牧业，到最近入股圣牧，蒙牛虽然有可能通过收购增强自身业务，但也可能重蹈覆辙，再次拖累业绩。

相较于蒙牛对外扩张动作频频，伊利正在加快国际化进程及拓展多元化业务。

2018年，伊利大洋洲生产基地生产的“金典”新西兰进口牛奶、“柏菲兰”牛奶，在国内相继上市；公司旗下“Joy Day”冰淇淋进入印尼市场；2018年11月，公司收购泰国本土最大冰淇淋企业THE CHOMTHANA COMPANY LIMITED。在整合全球资源、服务全球市场的过程中，伊利全球产业链布局下的战略协同优势愈加显现。

在乳业企业中，伊利是第一个也是唯一一个率先引进健康食品布局概念的企业，建立起了强大的护城河，打造享誉世界的健康食品品牌，成为具有世界影响力的全球性企业。

中航证券分析师指出，在如今全球交织密集的贸易关系网里，乳品行业的“走进来”与“走出去”都是势在必行的道路，龙头企业未来的全球化发展仍然可期。

显然，抓住国际化和多元化布局的伊利，在未来的竞争中已经捷足先登占据有利地位。