编辑｜田芳毓
随着生鲜农产品、医药等冷链需求的增加，冷链物流市场正在快速升温。数据显示，未来三到五年，我国冷链物流市场规模将达到4700亿元，年复合增速超过20%。在政策与市场环境持续向好的背景下，冷链物流市场迎来发展新机遇。
生鲜电商高增长离不开冷链物流的发展
北方的黄先生在网上订了一箱海南荔枝，两天后，一箱新鲜荔枝就送到了他手中。南方的钱先生则注意到，家附近的超市今年新增了丰富多样的海鲜品种，而且还提供加工服务。
钱先生：体验感会好一些，食材可能会新鲜一些。
入夏以来，生鲜产品的需求旺盛，不仅超市里冷藏与冷冻区的面积在不断增加，各大电商平台也加大了生鲜产品的供应。
苏宁易购线上超市公司生鲜经营中心总经理程博旭：今年截止到6月份，生鲜这一块的增长，基本上是同比增长了360%左右。水果、海鲜、肉这三个品类，可以说是我们整个生鲜品类当中，最突出或者说是最劲爆的。
数据显示，去年生鲜电商市场交易规模1418亿元，预计今年交易规模将达到2158亿元，未来三年，生鲜电商市场复合增长率将达49%。生鲜电商高增长背后是对冷链物流的极度依赖。
前景看好，巨头们纷纷入局
有需求就有商机。近年来，阿里、腾讯、京东等电商平台不断加码冷链物流和生鲜供应链投资；物流企业也不甘落后，圆通、申通、中国邮政等纷纷开始提供冷链配送。就在上周，万科将太古冷链收入囊中。金元证券首席投资顾问徐传豹说，良好的前景促使企业不断加大对冷链物流的投入。
徐传豹：一方面，国家对于食品、药品的安全会有更高的一些要求，这些严格的要求会加大冷链的需求。另外一方面更重要的就是消费升级的推动，就是随着消费需求的不断提升，相关的市场是非常大的，这也是很多企业不断地加大对冷链物流这个行业投入的根本原因。
冷链物流的发展也会促进生鲜等行业发展
据统计，去年我国冷链市场规模在2500亿元左右，预计未来三到五年，冷链物流市场规模将达到4700亿元，年复合增速超过20%。而冷链物流的快速发展反过来也促进了生鲜产品的进口。
深圳市进出口水生动物及产品行业协会秘书长许振汉：深圳进口生鲜海鲜这一块，突变最快的就是三文鱼这一块的进口量，从去年的12月份到今年的7月份，应该是有5倍的增长。
快递咨询网首席顾问徐勇说，除了生鲜食品，冷链物流的发展还将促进化妆品、药品等行业的发展。
徐勇：我们在食品方面是个消费大国，在化妆品方面也是个消费大国，而化妆品假如在超过50℃的高温下运输的话，它的营养成分会有损失。所以，（这些行业）如果都参与冷链运输的话，今后是我们国家发展的一个方向。
政策支持，冷链物流迎来发展新机遇
市场需求急剧扩张之下，冷链物流热度不减，成为国家重点扶持领域。2010年，《农产品冷链物流发展规划》正式发布，冷链物流首次被提升到国家高度，此后，“农产品冷链物流”连续七年被列入中央一号文件。去年更是我国物流与供应链发展的政策年，冷链物流成为食品安全与民生保障的重要抓手。今年4月，商务部、工信部等8个部门联合下发通知，开展供应链创新与应用试点。可以说，冷链物流正处于加快发展的历史机遇期。-
中国物流与采购联合会专家委员会主任戴定一说，冷链物流的发展有助于提升民众消费水平，改善经济结构。
戴定一：如果能把冷链技术提高上来，成本降低下去，那么对于发展进出口会增加很多的空间，这样一来也有助于改善我国经济结构，提高品质，提高老百姓的消费水平。个人认为，这是一个于国于民甚至是整个国际经济都有好处的一个产业。
