本报记者 王彩娜
丑柑,曾因头顶凸起、果皮粗糙的“丑陋”外形在柑橘市场中并不讨喜,但蒲江丑柑近年来却依托本来生活网等生鲜电商打了一场“翻身战”。目前,蒲江丑柑已成功取得国家地理标志保护产品认证,品牌价值高达10.43亿元。今年,本来生活网联合蒲江县农林局,共同打造“美丽蒲江,丑柑之乡”区域品牌,助推蒲江丑柑品牌再次升级。
据了解,蒲江是全国柑橘主要产区之一和首批农产品加工示范基地。2012年前,蒲江丑柑以线下销售为主,存在着种植缺乏标准、品质参差不齐、收购价格低、常常滞销等问题。而2012年,生鲜电商的崛起扭转了这一局面。
自2012年起,本来生活网在蒲江县长秋乡政府的大力支持下,与长秋山果品协会合作,利用生鲜电商大数据,根据消费者的需求,向四川省蒲江县长秋山乡果品协会“定制”丑柑,指定有机种植。连续几年下来,“定制”合作成功地提高了丑柑种植的标准化,帮助丑柑形成品质升级。从2012年到2016年,蒲江丑柑每亩增收6000—8000元,每户年平均增收6万—8元,当地果农享受到了实实在在的好处。蒲江县也荣获了“中国优质丑柑生产基地”称号。
当人们关注食品从田间到餐桌的安全时,本来生活网等生鲜电商已经从餐桌反溯田间,通过互联网大数据和品牌塑造能力,改变传统农产品从生产到消费的价值链,满足消费者对食品安全、农产品品质及服务的需求,同时通过资源整合,促进规模化、标准化、系统化的集约型农业形成,让良心农产品得到良心回报,切实促进农产品供给侧结构性改革。