湖北日报讯(记者汪子轶、通讯员张会娜、禹静)点外卖最怕什么?店铺证照是假的、后厨脏乱差看不见、订单被“转手”给别家做……这些痛点,马上有“法”管了。
《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场监管总局123号令)将于2026年6月1日正式实施。为帮助消费者适应新规、科学订餐,5月26日,湖北省市场监管局、省消费者委员会联合发布网络餐饮消费提示,梳理了六条核心要点。
查验资质防“幽灵”。 新规明确,入网商户必须有实体门店,证照地址必须与实际经营地址一致。消费者点餐时要注意查看商户在平台公示的证照信息,若公示地址、取餐地址与证照登记地址不一致,慎点。
“无堂食”要亮标识。 新规要求,不提供堂食服务的商户,须在主页显著位置标注“无堂食”标识。消费者如果介意这类商户,可据此自行判断选择。
后厨直播可“查岗”。 接入“互联网+明厨亮灶”的商户,主页须设置链接标识。消费者可点击查看后厨实时画面,优先选择有明厨亮灶的商户下单。
网店名须与招牌一致。 新规规定,网店名称应与实体门店招牌名称一致。消费者可对比商家上传的门面照片与网店名,发现不一致可向平台投诉或向市场监管部门举报。
订单严禁“转包”。 新规明确,商户不得在加工操作区外制作食品,不得将订单委托其他经营者加工。若接到电话引导退单、加微信群重新下单,要提高警惕,防止“转单”带来的食品安全风险。
收餐先看“封签”。 新规要求商户对餐食进行封口,封签开启后无法复原。消费者收餐时应检查封签是否完好,没有封签或封签破损可拒收。
省市场监管局和省消委同时提醒,消费者应妥善留存订单信息、实物照片、聊天记录等消费凭证。如遇网络餐饮食品安全问题或消费纠纷,可通过平台投诉、拨打12315热线或登录全国消协智慧315平台等渠道维权。
市场监管人员对外卖店家进行巡查
湖北制作的食品安全封签