新闻通讯员 李俊洋 李璐

为深刻吸取餐饮场所油烟管道火灾事故教训，切实防范化解消防安全风险，保障辖区群众生命财产安全，5月8日，湖北枣阳市公安局北城派出所组织民警深入辖区餐饮场所，开展油烟管道清洗专项整治检查行动，以“严排查、强整改、广宣传”的工作模式，筑牢食品安全与消防安全双重防线。

此次专项检查聚焦餐饮场所火灾高发关键环节，民警以沿街餐馆、小吃铺、烧烤店等为重点检查对象，深入后厨核心区域，逐一排查油烟管道、集烟罩、油烟净化器等设施的清洗维护情况。重点核查是否按规定每季度开展深度清洗、是否留存清洗台账，同时检查管道材质是否符合防火规范、周边是否堆放易燃杂物等安全隐患。针对部分小型餐饮场所存在的油烟管道油垢堆积、清洗记录不全等问题，民警当场下达整改通知书，明确整改标准与时限，对能立即整改的督促当场清理，对需限期整改的建立隐患台账，实行闭环管理。

民警对餐饮场所展开安全检查（通讯员 供图）

检查过程中，民警向餐饮经营者及从业人员普及消防安全知识。结合典型火灾案例，详细讲解油烟管道油垢起火的隐蔽性与危害性，强调定期专业清洗的重要性，并现场指导从业人员掌握灭火器、灭火毯的正确使用方法，提升初起火灾应急处置能力。同时要求经营者严格落实消防安全主体责任，建立常态化自查机制，每日打烊前做好“关电源、关燃气、清油污”工作，从源头防范火灾事故发生。

此次行动共检查餐饮场所38家，发放消防安全宣传资料150余份。北城派出所相关负责人表示，将持续深化餐饮场所安全监管，把油烟管道清洗检查纳入日常巡查重点，定期开展“回头看”行动，严防隐患反弹回潮，切实为辖区群众营造安全、放心的消费环境，守护城市“烟火气”背后的平安防线。