新闻通讯员 胡兴军 李彩云 周仕伟

立夏时节，走进秭归县九里工业园区的宜昌英明药业生产车间，一股清甜的焦糖香气裹挟着阳光的味道扑面而来。流水线上，橙黄的脐橙片整齐铺展，经过20个小时天然气烘道的精准烘烤，正被分拣、包装，即将发往全国各地。公司董事长马学锐拾起几片，对着光仔细查看色泽与质地。“订单根本接不完，生产线全负荷转。”他笑着说，语气里带着一丝幸福的烦恼。

从一名退伍军人，到一家年产值超三亿元、串联起脐橙与中药材两大产业链的企业掌舵人，马学锐的创业故事，如同他手中那片金黄的脐橙干，历经时光烘烤，沉淀出独特的甘醇。

马学锐检查烘干后的脐橙片

一个发现，叩开“橙药融合”之门

1997年，马学锐退伍返乡，被安置在乡镇电管站，端上了“铁饭碗”。一次偶然，他把几斤家乡的枳实（脐橙的干燥幼果）寄给浙江战友家的提取厂检测。结果令人吃惊：秭归枳实的橙皮苷含量远超其他产区。“那一刻我就知道，老家满山都是宝。”这个发现，像一颗火种，点燃了他内心创业的激情。

父亲是老中医，马学锐自幼对草药耳濡目染。秭归独特的峡江气候，孕育了600多种道地药材。然而，资源虽好，却深藏山中，鲜为人知。战友父亲所在工厂的检测报告，给了他底气。他毅然辞去公职，从收购枳实起步，踏入了陌生而又熟悉的中药材行业。

创业之初，浙江的客户基于信任，预付了数百万元的货款，这对于当时家底单薄的他而言，无疑是雪中送炭。“人家敢把钱打过来，看中的就是你当兵出来的实在，觉得可靠。”这份信任，让他更坚定了“诚信为本”的生意经。

工作人员收集烘干后的脐橙片

一片橙子，做出精深“大文章”

秭归是“中国脐橙之乡”，但鲜果销售受市场波动影响大，次级果、残次果处理更是难题。马学锐敏锐地捕捉到“药食同源”的健康消费趋势，将目光锁定在脐橙深加工上。

“这东西不是晒干就行，讲究技术。”谈起烘干工艺，他瞬间变得严肃。为了做出色泽金黄、平整饱满、口感纯正的脐橙干片，他和团队不知“搞废了多少炕”，反复试验，直到做出最佳效果：需在20小时左右的烘烤中精准控温，让水分缓慢均匀析出，既保留风味，又保证品相。

如今，英明药业的脐橙片已成为市场上的“硬通货”。它不仅是大药厂提取原料，更广泛进入奶茶、咖啡、烘焙乃至鸡尾酒领域，甚至被制成工艺品。每天，超过35吨秭归鲜橙在这里“变身”，每6-7斤鲜果出1斤干片，价值倍增。

一种格局，“串珠成链”富乡邻

订单如雪片般飞来，自有产能很快“吃不消”。马学锐没有选择无限扩张，而是转向整合。“单打独斗难成气候。”他主动联系县内其他脐橙加工企业，收购他们符合初筛标准的半成品，进行二次标准化加工。“这样既解决了他们的销路，也放大了我的产能，还带动了更多鲜果消化。”一个“资源共享、优势互补”的本地产业联盟悄然成形。

他将这种“共赢”理念延伸到更广阔的田野。公司通过“公司+合作社+家庭农场”模式，在秭归及周边地区发展中药材种植基地超5万亩。“产业链要做活，就得让每一环都赚到钱。”马学锐说。他与农户有多种合作模式：或流转土地自种，收益五五分成；或提供种苗、保底回收。即使行情波动，他也常以高于市场的价格收购低收入农户的药材，“就当是帮扶了”。

他算了一笔更精细的账：枳实提取的橙皮苷，可进一步提取成每吨价值数百万元的地奥司明（治疗心血管疾病药物）；黄精经过“九蒸九晒”，成为高端滋补品；野生葛根被制成葛根粉……一根根不起眼的中药材，在他手里被“吃干榨尽”，价值呈几何级增长。

站在橙香四溢的车间里，马学锐规划着未来。公司已获评国家高新技术企业、湖北省专精特新企业，但他不满足于此。“我们过去主要做批发，做原料供应。下一步，要在‘精’和‘深’上做文章。”他计划推出小包装、精包装、礼盒装的药食同源产品，打造自有品牌，直接触达终端消费者，提升附加值。他的梦想很朴素：让秭归的橙香与药香，飘出大山，飘向更广阔的世界。