沙洋，历史悠久，底蕴厚重，这里诞生了“中华第一县”——权县，出土了“中华第一书”——郭店楚简；是春申君故里、楚文化重要发祥地。千里汉江、百里长湖与运河三水交汇，丰沛的水系滋养着这片沃土，更润泽出“鱼米之乡”的丰饶物产。

在2026年湖北省油菜花节启幕活动上，“沙洋三品”——一米一油一味正式对外发布。

第一品：“好水出好米”——“沙洋香米”。沙洋是“江汉大米”的核心产区，134万亩优质稻享漳河一类水润泽，孕育出的“沙洋香米”，粒粒晶莹、软糯香醇、甘贻绵长，让人唇齿留香、回味悠长。

第二品：“优种酿好油”——“沙洋高油酸菜籽油”。沙洋是“中国菜籽油之乡”，享有“中国油菜看湖北，湖北油菜看沙洋”的美誉，“中国杂交油菜之父”傅廷栋院士及团队深耕沙洋20余载，研发的高油酸油菜油酸含量超72%，营养均衡、品质稳定、有益健康，被誉为老百姓“买得起的东方橄榄油”。

第三品：“古法藏好味”——“沙洋风干鸡”。沙洋是“中国风干鸡之乡”，这道美味承载着一段历史佳话，相传为刘备和夫人孙尚香爱情的美好见证。其制作技艺传承千年，严格遵循古法、自然风干，肉质筋道、醇香隽永，是地道的家乡味道，也是省级非物质文化遗产。

物华天宝，只待知音。诚挚邀请各位莅临沙洋，品地道荆楚美食！