新闻记者 黄志刚

通讯员 王文初

4月12日，2026年湖北省城市足球联赛（简称“楚超”）揭幕战将在黄石奥体中心开赛，由黄石队对战荆州恒隆队。当天上午，由荆州市承包的“球迷专列”载着来自湖南常德、岳阳，湖北荆州、荆门、潜江等地的1000余名球迷发车。

楚超荆州队“球迷专列”发出现场，身着战国袍的舞女为荆州队加油助威。（新闻记者 黄志刚 摄）

揭幕战在当日晚上开赛。比赛还未开始，两座城市球迷应援团的“硝烟”已经点燃。在当天上午的出征仪式现场，1000余人的球迷队伍身着战国袍，现场统一排练加油助威口号。楚服舞女现场展示曼妙舞姿，为荆州队助威团送行。

“公安锅盔夹黄石土豆片，好吃得很”“小燕子穿花衣，洪湖水浪打浪”“沅江荆江一脉牵，常德荆州心连心”……新闻记者现场看到，不少球迷纷纷打出了应援标语，为荆州队加油助威。

楚超荆州队“球迷专列”发出现场，球迷展示公安锅盔加油横幅。（新闻记者 黄志刚 摄）

“公安锅盔全国闻名，实力响当当！”现场一位球迷表示，他们在拟定加油标语时，特地借用荆州市和黄石市各自的名优特产来玩梗，表达荆州队的必胜决心。

据了解，公安锅盔是荆州市公安县的一种地方美食小吃。相传三国时期，锅盔作为军粮，在公安流传开来，其由面粉、肉末、芝麻、辣椒油等制作而成，分为鲜肉锅盔、糖锅盔、牛肉锅盔、梅菜锅盔等种类。因其独特的酥脆口感和浓郁风味，公安锅盔成功征服了食客的味蕾。

据不完全统计，在北京、武汉、上海、深圳等地有五千多家店铺，从事锅盔及关联行业人员达6.8万多人。目前，从事锅盔及关联行业人员产值可达60多亿元。

此外，公安锅盔的从业者——“公安锅盔师”已经形成了劳务品牌，成为带动就业、促进创业、助推地方经济发展的“金名片”。

公安锅盔师展示刚出炉的公安锅盔。（新闻记者 黄志刚 摄）

新闻记者获悉，近年来，公安县创新采取“技能培训+就业创业扶持”方式，通过“政府补贴+民间传带”双轨制，共培育“公安锅盔师”近2万人，扶持品牌加盟、自主创业1211人，并建立了规范完善锅盔制作的标准化流程，确保“公安锅盔”不同摊点口感如一、县内县外标准如一。

从“公安锅盔”的入户调查和电话咨询来看，平均每个摊点的锅盔制作量均是200至300个左右，年节假日甚至可以达到600至1000个，年均收入可达20万元以上。

“无论是酥脆口感，还是产业本身的潜力，公安锅盔都是名副其实的‘实力派’。”上述接受新闻记者采访的楚超球迷表示，公安锅盔的硬实力，就是楚超荆州队的硬核实力，不服输！