房县:又见姚坪茶香
2026-04-07 16:40:00 来源:湖北日报

湖北日报客户端讯(通讯员柯勇)春风吹过山岗,房县姚坪乡的茶山又披新绿。清明前后,正值采茶佳期。层层叠叠的茶树铺满山坡,嫩绿的芽尖在阳光下晶莹剔透,宛如点点翡翠缀于枝头。茶农们腰挎竹篓,穿行茶垄之间,指尖轻捻,将一片片鲜嫩的芽尖收入篓中,山间回荡着欢声笑语。

“今年茶叶长势好,芽头又壮又嫩,一天能采三四斤芽茶!”茶农王大姐一边麻利地采摘,一边欣喜地告诉记者。竹篓里,翠绿的鲜叶散发出淡淡清香。

“又见姚坪茶香”,不仅传递着季节的讯息,更见证着一个乡镇产业振兴的坚实步伐。

姚坪乡位于房县西部,堵河穿境而过,山高坡陡,曾是深度贫困地区。“山高石头多,出门就爬坡”曾是当地群众生活的真实写照。如何在贫瘠的山地上开辟致富路?乡党委、政府经过深入调研,决定将茶叶确定为主导产业。

我的家乡海拔高、云雾多、土壤富含硒元素,自然条件得天独厚,十分适宜茶树生长。近年来,该乡坚持“因地制宜、集中连片、规模发展”的思路,大力发展茶叶产业,引进优质茶苗,推广标准化种植技术,建成茶叶基地2万余亩,年综合产值超千万元。

在姚坪,几乎家家都有与茶相关的记忆。昔日的小茶园如今已连片成海,曾经偏僻的穷山沟正因茶而兴、因茶而变。泥泞的羊肠小道变成了宽阔的水泥路,破旧的土坯房翻新成漂亮的小洋楼,外出务工的年轻人纷纷返乡,在茶园里找到了发展的舞台。

“以前在外打工,一年到头攒不下多少钱。现在在家门口种茶、采茶、再打打零工,一年能挣三四万元,还能照顾老人和孩子。”28岁的返乡青年小张一边熟练地采茶,一边感慨地说。他的眼神里,写满了对未来的希望。

走进姚坪乡茶叶加工车间,沁人心脾的茶香扑面而来。杀青、揉捻、烘干……制茶师傅们正忙着将当天采摘的鲜叶加工成干茶。每一道工序都精益求精,只为保留茶叶最纯正的滋味。

“做茶如做人,来不得半点马虎。”年过五旬的制茶师傅老陈,有着三十余年的制茶经验。他告诉笔者,姚坪茶之所以受到市场青睐,关键在于坚持传统工艺与现代技术相结合。“杀青的温度要恰到好处,揉捻的力度要不轻不重,烘干的时间要分秒不差,每一步都讲究火候和手感。”

房县虎峰茶叶种植专业合作社负责人介绍:“我们不断改进制茶工艺,提升茶叶品质,还邀请省市茶叶专家现场指导,组织茶农参加技术培训。”如今,姚坪茶凭借“形美、色绿、香高、味醇”的独特品质,赢得市场广泛认可,产品远销省内外,品牌知名度持续提升。

以茶为媒,以旅为桥。每到采茶时节,慕名而来的游客络绎不绝。他们走进茶园,体验采茶乐趣,参观制茶过程,品尝新茶清香,感受浓郁茶文化。周边的农家乐也随之红火起来,村民们在家门口吃上了“旅游饭”。

“过去只卖鲜叶,如今搞起了茶园观光、采摘体验、茶艺表演等,收入翻了好几番。”一位茶农笑着说。茶旅融合,不仅拉长了产业链,更让群众的腰包鼓了起来。

又见姚坪茶香,这是春天的馈赠,更是奋斗的果实。站在新起点上,姚坪乡将立足“水乡姚坪、茶旅小镇”发展定位,持续探索产业与乡村旅游深度融合新模式,统筹生态观光、乡村旅游、民宿经济等文旅新业态,让“茶香”飘得更远,让“致富路”走得更宽。

青山如黛,茶香四溢。姚坪的春天,因茶而更美;姚坪的未来,因茶而可期。

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