湖北日报客户端讯（通讯员张照、陈泉霖、徐帆、张安琪）初春时节，保康县马桥镇中坪村的生态鲟鱼养殖产业园二期建设现场机械轰鸣、施工正酣，加工车间、养殖池建设同步提速。

马桥农产品深加工项目总投资5000多万元，今年7月底养殖区将完工，年底深加工车间建成投用。

“目前我们二期项目的加工车间和综合楼已经封顶竣工，正在做室内外装修。”湖北卡露伽科技发展有限公司养殖项目负责人赵麟说介绍，二期项目生产养殖区计划建设120个鱼池，目前已完成50%，预计在7月底可整体完工。

该项目总投资超5000万元，是保康推动鲟鱼产业转型升级的核心工程。项目全面建成后，园区鲟鱼养殖规模将达3000吨，年加工鱼子酱100吨，年纳税1500万元，实现产业能级跨越式提升。

与建设工地相邻，一期140亩养殖塘水清鱼欢，数万尾鲟鱼逐水嬉戏，长势喜人。

“这是我们养殖的杂交鲟鱼，是2020年的鱼苗，养到现在有5到6岁左右，均重在30斤到40斤左右。”赵麟说。

鲟鱼是名副其实的“致富鱼”，其鱼籽制成的鱼子酱素有“软黄金”美誉，是国际市场的高端食材。产业园内，养殖15年的达氏鳇体型硕大，单池产值可达数百万元，彰显出高端水产养殖的巨大价值。

“我们整个厂区最大的鲟鱼学名叫达氏鳇，现在已经养殖了15年左右，个体均重都是200斤左右，整个鱼池养殖的总容量在1.5万斤左右，大概可以产出1500斤鱼子量，按照市场价10元一克，整体产值能达到六七百万元。”赵麟说。

2021年，国内鲟鱼养殖加工头部企业从浙江落户保康，三年累计投资1亿元，养殖鲟鱼1000吨。二期项目建成后，将实现种苗培育、成鱼养殖、鱼子酱加工全链条本土化，彻底补齐产业短板。

好生态引来好项目，好服务留住好企业。优质水源、贴心服务、便利交通，成为企业扎根保康的核心原因。

“我们经过考察，发现保康水源很丰富，水质特别好，适宜鲟鱼的生长；政府对企业也特别重视，全力保障土地协调使用，让我们能够安心在当地发展。”赵麟表示，养殖基地对面就是高速路口，便利的交通为产品运输提供了有效保障。

鲟鱼产业的落地，是保康“磷矿大镇”马桥镇绿色转型的生动实践。该镇通过拆除7家旧配矿场、妥善解决群众土地问题，实现了从“卖资源”向“卖生态”的转变，以实际行动践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念。

产业兴则百姓富，鲟鱼产业让当地群众在家门口实现就业增收，收获实实在在的幸福感。

“我每天的工作主要是给鱼定时定量投喂饲料，进行换水排水，平时配合公司定期给鱼进行安全检测和大小分类。一个月工资4000多，还买的有五险一金，包吃包住，福利待遇还是比较好的。”马桥镇张湾村村民张兵说。

如今，保康鲟鱼产业多点布局、全域发展，马桥、歇马、马良三大养殖基地联动发力，覆盖5个乡镇17个村。全县现有养殖规模1500吨，年产值1.1亿元；预计2026年养殖规模突破4000吨，带动就业300人以上，年产值冲刺3亿元。