来凤:明前藤茶抢“鲜”采摘
2026-03-23 15:20:00 来源:湖北日报

湖北日报客户端讯(通讯员陈燕利、班龙)清明时节,正是明前藤茶采摘的黄金期。在来凤县革勒车镇桑树坪村,280亩有机藤茶迎来头茬芽头采收,茶农们抢抓农时、忙碌采摘,田间地头一派丰收景象,用辛勤劳作开启新一年的增收序幕。

走进桑树坪村藤茶种植基地,记者看到,头茬藤茶芽头肥嫩饱满,顶端呈天然紫红色,错落点缀在翠绿藤蔓间,格外喜人。茶农们腰挎竹篓,指尖灵活翻飞,熟练地挑选、采摘着珍贵的明前米芽,欢声笑语中,竹篓里的“金芽”渐渐充盈,丰收的喜悦在田间地头蔓延。

“这个茶非常漂亮,你看像一颗米这样细,太漂亮了!一天能采两斤,五十块钱一斤。”革勒车镇桑树坪村村民舒必香一边采摘,一边笑着介绍。她告诉记者,藤茶采摘有讲究,现在采米茶,过几天采芽茶,芽茶采完采龙须,平日里还会采摘老叶,冬天则负责施肥剪枝,一年下来,一个人至少能有一万元收入。

“我们今天主要采的是有机明前米芽,这个米芽全是紫色,富含天然形成的花青素和硒,口感也是一年中最好的。”“藤茶姐姐”杨艺琼介绍,明前气温低、病虫害少,芽头凝聚了整株藤茶的精华,一旦温度升高,花青素含量就会降低,因此采回的芽头必须立即加工,才能锁住最佳品质。

据了解,明前芽头是藤茶一年中的“头采珍品”,其氨基酸与黄酮含量最高,制成干茶后口感鲜爽、回甘绵长,在市场上供不应求。这一片“金芽”,如今已成为当地联农带农的“共富纽带”,像舒必香这样依托藤茶产业就近就业的本地村民不在少数,大家足不出村就能稳稳端牢“藤茶饭碗”。

“今年预计要采两万斤,目前已经有很多人提前下了订单,接下来我们会按照订单顺序陆续发货。”杨艺琼表示。

近年来,来凤县大力推行藤茶标准化种植,通过向农户发放技术“明白卡”、定期开展采摘和管护技能培训等方式,从源头上保障藤茶品质。下一步,来凤县将持续拓宽销售渠道,推动线上线下同步发力,进一步提升来凤藤茶的知名度与市场影响力,让藤茶产业成为带动群众增收、推动乡村振兴的重要力量。

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