自助售米机现身江城 四种碾磨程度现碾米可扫码选购
2018-05-14 08:47:00 来源: 长江网-长江日报

长江网5月13日讯(长江日报记者赵歆)自助售货机里可以买水、模型、面膜、零食,你见过自助买米的机器没有?13日,记者在徐东一生鲜市场看到自助售米引市民围观,选择扫码支付后,可快速购买依据喜好选择的现碾米。

“以前都只扫码买过饮料,自助买米机还是个稀罕物。”在徐东馨苑生鲜市场内,记者看到这台“自助售米机”,外形类似小区内采买纯净水的机器,一台机器中可存储有600斤大米,机器正面电子屏上播放着食用大米的相关知识。市民通过机器下方一小屏幕,可选择“精米”“糙米”“白米”“留胚米”四种碾磨程度,通过手机扫码支付后,即可用塑料袋接上新鲜刚碾好的大米。记者选择购买一斤“留胚米”,从选择到最后拿到米,时间在1分钟内。

“三斤鲜米10块5,五斤17块5,价格还很实惠。”一位尝鲜的市民表示,这样的售米机感觉很新鲜,尤其是所购买的米可以根据家庭所需现碾,相较市场上已经碾好成品选择更多。

“目前现碾米在全国大米市场中占比不到1%,而日、韩等国家现碾米的占比均已超过50%。”据自助售米机提供方介绍,该机器全称为“智能碾米售米机”,整个研发过程历时两年,伴随市民对于“鲜食”需求升级而设计。据悉,该企业在黑龙江、京山等地有四家供米基地,每年供应量在500万吨左右,13日在徐东亮相的自助售米机为武汉市场第一台,今年计划在汉开设1000家自助售米点,主要为大型生活社区,下一步市民将在汉口北湖片区见到其身影。

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