长江网2月14日讯(长江日报记者刘睿彻 实习生栗家宝)武汉市民春节餐桌的食品安全,特别是“团年饭”可放心,武汉节前“团年饭”食品安全检查1154家餐饮机构总体良好。14日,市食药监局检查组再查节前食品药品市场,未发现突出的违法违规情况。

　　当天,市食药监检查组一行等对皇经堂蔬菜批发市场、中百仓储解放大道店、江汉区电业菜市场、新药特药大药房、湖锦酒楼等开展了节前检查,检查情况整体良好。

　　在皇经堂蔬菜批发市场、电业菜市场,工作人员重点检查了蔬菜经营户进货渠道,并在市场农产品检测室,查看了近期蔬菜农药残留检测项目和检测结果。在湖锦酒楼,检查组详细检查了团年宴的准备情况,向经营者强调餐具消毒的要求及标准。

　　据悉,1月以来,全市各级食品药品监管部门开展团年宴食品安全隐患排查。重点检查食品原料采购索证索票制度落实情况,从业人员个人卫生和健康证明持有情况,食品加工经营环境卫生状况等七个方面。同时,对新城区农村家庭集体聚餐和喜庆宴席食品安全进行指导、提示,及时消除隐患。

　　截至目前,已检查大中型餐馆、中央厨房、集体用餐配送单位1154家,责令整改到位152家,约谈6家,停产停业3家。抽检的189批次食用农产品、162批次餐饮具和餐饮食品,全部合格。

　　据悉,全市食药监执法人员还在春运期间坚守三大火车站及高速公路服务区,让回家路上也能吃得放心。春节期间执法人员24小时值守,确保市民的春节食品药品安全。

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