图为:昨日,从四川运来的蒿芭正在白沙洲大市场内进行分装楚天都市报记者李辉摄
武汉的白沙洲、四季美两大农批市场因遭遇暴雨侵袭,造成连日蔬菜难以进场交易。昨日,记者探访发现,经过抽排积水,四季美市场已全面恢复蔬菜交易,日供蔬菜量达到7000吨,白沙洲市场也有部分商户重新开启蔬菜供给。江城蔬菜批发价稳中有降,市民餐桌上的蔬菜品种也重新丰富起来。
四季美日供蔬菜7000吨
昨天上午10点,记者来到位于汉口北的武汉市惠商丰华市场管理有限公司(原四季美农贸城,下称四季美市场),前些天积水淹过膝盖的市场里,除部分支路小道还有浅薄积水外,主要道路均已恢复通畅,运输蔬菜的大小车辆来往穿梭。“一车土豆,快送到皇经堂。”批发商史老板忙着招呼上货,根本顾不上跟记者介绍情况。与他同样忙碌的,还有这里百余家商户的老板们。
四季美果蔬市场负责人张勇涛告诉记者,此次暴雨之前,市场里就准备好了抽排水和增援后湖大堤的人手,但市场内还是淹了水。所幸的是,经过连日抽排,在不间断蔬菜入场和出场的情况下,该市场这两天恢复了全面供应。同时,因为整个市场的占地较大,吸引了更多外地货商入场,部分此前进入白沙洲和皇经堂市场的一级批发商也到四季美交易,整个日供量达到7000吨,是平常的两倍多,足以供给江城市民的日常需求。
批发价较暴雨前稳中略降
在武汉南边的白沙洲大市场,场内的积水情况依然不容乐观,但也有部分商户开始在地势较高的区域恢复了蔬菜交易。据记者综合了解,四季美和白沙洲市场的蔬菜综合批发价与暴雨前相比并未上涨,反而呈现稳中略降的态势。
张勇涛告诉记者,武汉市农委和农批市场为了保障蔬菜供应,稳定菜价,专门组织了本地专卖外地菜的商户代表,亲自到每个蔬菜产区进行实地的蔬菜调运。“在武汉打电话调运根本叫不动,整个调运涉及太多环节,需要商户亲自到基地。”张勇涛称,四季美市场组织了500多个商户代表,分赴云南、甘肃、广西、山东等多地调运蔬菜,使得每日的蔬菜进场供应量在6000吨以上,近两日达到7000吨。“入场蔬菜多了,菜也需要急销,价格不会涨,反而会略降。”商户史先生说,暴雨前土豆批发均价在0.4元/斤,现在则是0.3元—0.35元/斤。张勇涛也介绍,根据监测,市场内多数大路菜批发价均稳中有跌,如大白菜均价0.4元/斤,包菜0.3元/斤,土豆0.35元/斤,胡萝卜0.3元/斤等。
吃便宜叶子菜还需等两月
为何蔬菜供应量恢复,批发价稳中有降,而市民买菜时感觉到的却是价格依然高高在上?业内人士介绍,连续暴雨造成的城市交通不畅、人力成本骤升,以及部分蔬菜从个人渠道进货等原因,造成了蔬菜运输和损耗成本较常日大增。同时,本地叶类菜几乎断档,外地叶菜在零售终端的需求旺盛,因而价格较高。
记者也在四季美市场了解到,本地郊区菜的上市和交易量非常少,外地叶子菜中,只有云南菜的价格较低。张勇涛介绍,本地郊区的叶子菜几乎断档,下一轮降雨又即将到来,对本地菜的影响较大,市场正在对交易档口的台面进行抬高,防止再被淹水。“等到天晴后抢种,本地快生菜也需要30—40天才能采摘,就目前看,还需要等两个月。”张勇涛说,目前恩施、宜昌等省内高山菜可以补充市场,但市民吃便宜叶子菜至少要等到9月份了。
此外,记者还了解到,为了平抑零售端的菜价,四季美市场可为市内农贸市场里集中“抱团”批菜的商贩提供免费接车服务,商贩采购后再拼车回市内,可以减少相应的流通成本。(楚天都市报记者曹磊实习生苗依依)