长江网讯（ 齐云）近日召开的全国“两会”上，环境保护、空气污染成为最受关注的热点之一。面对空气污染的主要“祸首”——油烟污染，武汉市制定出升级版的“拥抱蓝天行动计划”，旨在从家庭入手解决污染源头。

持续15年治理油烟污染

武汉市的油烟污染的治理始于2002年，当时的突出重点是解决油烟扰民的问题，面对的是众多的各类餐饮的油烟排放及油烟噪声。

据环保部门提供的数字表明，15年来，武汉市共整治的油烟扰民餐馆超过1万家次，极大地解决了油烟污染扰民问题，许多扰民的餐馆或转向或治理或停业，居民的居住环境有了较大的改善。

今年我市继续实施油烟污染的治理。而目标锁定家庭油烟污染。

中国科学院大气物理研究所研究称，以北京市为例，烹饪油烟对PM2.5的“贡献率”达13%，超过地面扬尘。实验测算中，炒一盘白菜产生的PM2.5为253毫克，相当于一辆汽车行驶56公里所排放的PM2.5。

一年改造2.5万个厨房

据悉，武汉出台2016年拥抱蓝天行动方案中，将对排放油烟的餐饮服务场所和居民家庭餐饮油烟直排设施实施治理改造，推广高效餐饮油烟净化设施，优先整治重点区域餐饮油烟污染，全市改造数量不少于25000家，其中江岸、江汉、硚口、汉阳、武昌、青山、洪山区分别不少于2500家，蔡甸、江夏、东西湖、黄陂、新洲区和武汉东湖新技术开发区、武汉经济技术开发区(汉南区)分别不少于1000家，市东湖生态旅游风景区不少于400家，武汉化工区不少于100家。

汉产油烟净化机领跑全国

在持续治理油烟污染的行动中，武汉市创新环保公司自主开发的油烟净化机成为亮点。这台“超级环保油烟机”，油烟气经其处理净化后，可以直接排放到大气中，不必安装长长的排烟管道，没有火灾、蟑螂等安全和卫生隐患，能有效解决普通油烟机长期使用后效率下降等世界难题，比普通油烟机节能20%，后期维护既方便又省钱。

截止2013年底，武汉已有近七成大型餐饮企业，北京的国家机关事务管理局、财政部和外交部等20多个部委的机关食堂安装了“超级油烟机”，已越来越受到业界的关注。

清华大学环境学院马永亮教授说，“超级油烟机”用简单的技术解决了复杂的问题。该校人文学院经济学研究所主任李江涛说，此前，全球油烟净化技术都不太成熟，这项技术简单实用，是对原有理论的一种革命性创新，代表了行业的发展方向。

创新油烟净化机还陆续安装到武汉市的各类新建小区中，并一举终结了高楼烟道。比如青山区工人村小区5000余套新房安装高效油烟净化机，标志着武汉市率先进入住宅无烟道时代。创新油烟净化机还参与中德两国政府合作的首个“被动房”项目——秦皇岛“在水一方”小区的建设，赢得德国合作方的认可，即将在全国推行。

武汉油烟治理端出10亿“大蛋糕”

按照武汉市改善空气质量行动计划，2017年前，所有餐饮企业都要安装油烟净化设备，油烟治理行业将出现一个10亿元的超级“大蛋糕”。

2014年、2015年的武汉市政府1号文件均是“强化餐饮油烟污染防治”，要求大力开展餐饮油烟污染治理，排放油烟的餐饮服务场所须安装高效油烟净化装置，新建住宅类小区住户应当安装油烟净化装置，推进老旧社区家用油烟直排设施改造。武汉市环保局要求，新建住宅项目在设计及建设过程中应当为居民厨房安装油烟净化设施创造条件，积极推行含有设置厨房的成品住宅配套安装油烟净化设施。市房地局则倡导精装修房，厨房推行高效油烟净化机。

为此，本网特别推出“聚集大气污染 关注油烟治理”新闻专题(http://zt.cjn.cn/zt2015/dqwryyzl/)，持续关注油烟污染问题，并欢迎您的参与，或提出解决办法，或投诉餐饮油烟污染现象。