蔡甸无花果“抢鲜”上市 香甜软糯惹人爱
2022-08-02 11:50:00 来源: 蔡甸融媒
  炎炎夏日
  本地无花果也到了上市的时节
  在蔡甸区张湾街道白湖家园内
  无花果种植基地


  20多亩无花果抢 “鲜”上市
  吸引许多游客自驾采摘购买


  走进无花果种植园
  淡淡的奶香味扑面而来
  放眼望去是成片的无花果树
  郁郁葱葱
  走近细看
  一颗颗或紫红或油绿的无花果挂满枝头


  一掰开
  只见里面排满了 软糯甘甜的果肉
  一口咬下去
  汁水就在口中爆开
  带给人极致的味觉体验


  种植园里,老板万良琼正忙着采摘成熟的无花果。“蔡甸区内种植无花果的果园不多,我们规模是比较大的。”万良琼说,果园内的无花果品种单果 最大单个可达3-4两, 入口即化。


  由于今年雨量少气温高
  该基地的无花果长势喜人
  果实个头饱满
  果肉绵密软糯
  甜度能达到16度左右


  万良琼介绍,无花果是一种由基部至顶部渐次成熟的作物,采摘期从7月将一直持续至11月,在8、9月将迎来上市高峰。为了保证无花果的最佳口感,采摘时需经过精心挑选,达到九成熟的无花果方能采摘装盒。


  据了解
  该基地今年是第2年产果
  亩产可达3000斤
  现正值果树的“青壮年”时期
  无花果的口感很好, 但不易保存
  需即买即吃, 口感最佳


  无花果也有较高的药用价值
  清热生津、健脾开胃
  还具有一定的降压和预防冠心病的作用


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  【采摘价】
  20元/斤
  【地址】
  蔡甸区张湾街绿家园农业发展公司
  桑葚采摘园
  (地图搜索“绿家园农业发展公司”即可)
  【销售热线】
  13349987258
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  来 源:蔡甸融媒记者 刘婷 辜子琦 见习 安子雄
  制作:朱清洋 聂黎 | 编辑:方丹 | 责编:方军
  出品:蔡甸区融媒体中心
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