长江日报大武汉客户端7月29日讯28日傍晚，华灯初上，吉庆街夜市逐渐热闹起来，随着“夜经济”成为刷屏热词和民生标签，城市多了人情味，也更有烟火气。作为城市管理者，如何促进“夜经济”可持续健康发展,成为考验城市精细化管理水平的一道考题。为此，江岸区大智街道进行了探索和实践。
　　摊位小车垫防油垫，夜市路面不粘鞋


　　下午5时30分，吉庆街夜市开始出摊。记者陶常宁 摄
　　晚上7时，长江日报记者来到吉庆街夜市，小龙虾、烧烤、鸭脖、凉面、奶茶、凉粉……各种美食目不暇接，游客们边走边吃，拍照打卡，逛得不亦乐乎。
　　潘小琴是一位外地游客，这是她第三次来吉庆街了。“我很喜欢这儿，美食多，环境又干净，特别有城市烟火气，能够体验武汉的夜市文化。”她说，前两次因为赶着去其他地方，匆匆路过，一直感觉有点遗憾，所以这次特意过来好好品尝一下夜市美食。
　　记者注意到，虽然吉庆街夜市烧烤、爆炒类的摊位多，但走在路上，鞋底没有一点黏脚的感觉，步砖干干净净，几乎不见油污，每个摊位的小车底部都垫着一张防油垫。
　　“每天下午五点半夜市出摊，次日凌晨五点收摊，每晚九点和次日凌晨五点三十分各清运一次垃圾。运营公司物业在夜市收摊后开展全面卫生清洁，确保卫生环境整洁，早上六点前要恢复成普通道路，每天专人落实。”吉庆街运营管理人员张西林介绍，露天夜市是吉庆街最大特色，为了让市民和游客能够有一个好的消费环境，他们对每个摊位的摆放位置、间隔距离等，都有统一标准。
　　醉蟹钳辣汁小海鲜的老板沈馥铃对记者说，她在这里做生意感觉很舒心，因为环境很干净，“美食和干净的环境可以吸引更多的游客，来了他们愿意停留下来消夜，一般晚上九点左右游客最多”。
　　安全用气不占道，湿垃圾变废为宝


　　大智街道综合执法中心副队长程迪检查液化气罐。记者陶常宁 摄
　　当晚，大智街道综合执法中心副队长程迪和同事在夜市巡视，他们不时停下来，检查商户的液化气罐，留意摊位摆放位置。“扫描钢瓶上的二维码，检查是否来自正规的液化气公司，液化气罐摆放位置必须距离灶具1米以上。”程迪介绍，夜市经营区域不能占用人行道、盲道、消防通道和绿化带，不影响车辆和行人通行。
　　有美食，就会产生餐厨垃圾。大智街道公共管理办公室负责人介绍，吉庆街日接待客流量大，湿垃圾收转量较多，他们建成全市首个商业网点湿垃圾就近处理设施，日处理湿垃圾1吨。通过对果皮、剩菜等餐厨湿垃圾进行撕碎、挤压脱水、微生物菌处理等程序，24小时后可变成肥料。肥料可以种花，填充绿化带，居民可以免费领取。
　　“吉庆大妈”和沿街门店共治，24小时管理“不打烊”


　　“吉庆大妈”志愿者向商户发放《落实“门前三包”，扮靓英雄城市——致全市临街商户的一封信》。记者陶常宁 摄
　　吉庆街夜市还活跃着一支志愿队伍，她们就是平均年龄66岁的“吉庆大妈”。下午7时，张小梅、李少霞、周炎美等居民吃完晚饭，就下楼当起了志愿者。
　　记者跟随“吉庆大妈”，只见她们身穿红马甲，正在向商户发放《落实“门前三包”，扮靓英雄城市——致全市临街商户的一封信》。张小梅说，她们如果发现个别商户的小桌子、小凳子摆放超出了规定区域，会马上提醒。“商户们都很配合，一般说一下就会收进去。”
　　李少霞笑着说，红马甲一穿，游客需要帮助就会主动找她们，被问得最多的就是“什么最好吃？”她们一般会告诉游客武汉有哪些美食，哪些是老字号，哪些是刚出来的网红小吃。
　　周炎美今年66岁，她出生在吉庆街，是这儿的老居民，问及为什么要来当志愿者？她说：“吉庆街夜市环境好了，我们居住的生活环境也好了，好的环境需要大家一起来维护。”
　　程迪介绍，吉庆街建立“1+2+N”路长制工作架构，细化“街”“格”“路”职责分工，同时积极吸收辖区8个自治组织、4个公益组织，组建17支志愿者队伍，“吉庆大妈”就是其中一支，她们平时主要承担法规宣传、秩序规范、环境卫生、商户服务、防控值守、导游讲解等志愿服务工作。
　　吉庆街上，街道还发动了22家文明单位共同参与管理。武汉餐饮老字号德华楼店长周梦时说，早、中、晚外卖较多，他们会在门口派专人，提醒外卖小哥规范停放电动自行车。“有时遇到一些着急的外卖小哥，他们想着取餐只要两三分钟，所以就不锁车，临时把车停在门口，这时我们会帮忙把车移到停车线内，还会派人帮他们看守。”
　　“汪玉霞”主管张新会、“四季美”员工汪辛等人介绍，他们平时非常注重“门前三包”，不少游客喜欢骑单车逛中山大道，所以他们特别留意是否有共享单车乱停乱放。
　　城管号召落实“门前三包”责任制，营造整洁有序的“武汉之夜”


　　摊位按规定摆放消防灭火器。记者陶常宁 摄
　　武汉市城市管理执法委员会在《致全市临街商户的一封信》中写道：“点滴汇聚，以成江河。一个商户的力量或许微弱，文明的累积必将推动城市蝶变。号召广大商户落实‘门前三包’责任制，深化商户自治、社会共治。”
　　7月25日，市城管执法委组织各区城管执法局开展全市“门前三包”管理工作专题行动，抓实抓好特色街区和相对集中夜市的管理工作，联合街道督导门店和摊主按照“三包”职责，主动规范门前秩序、包保门前卫生。对餐饮相对集中路段，加大门前、摊位、桌下卫生清扫频次，做到客走桌面清、地面净。对于各区人民政府或相关部门批准的特色街区和相对集中夜市，做到“五个不得”，即不得占用盲道、消防通道，不得影响人、车通行，不得乱扔垃圾、乱泼污水，不得油噪扰民、污染环境，不得危及公共安全。
　　26日晚，全市中心城区以“消暑纳凉不扰民，繁荣夜市重规范”为主题，集中开展了针对主干道，重要次干道和桥隧（人行天桥）违法占道问题的专项治理行动，共劝阻清理流动摊贩376处。即日起，全市重要桥隧安排人员开展巡查，武汉长江大桥武昌、汉阳引桥处等重点部位安排专人值守，努力为广大市民营造一个整洁有序的“三伏之夜”。
　　（长江日报记者陶常宁 通讯员金辉 冯夏雪 实习生谭畅）
　　【编辑：张靖】