长江网6月8日讯(长江日报记者张维纳)“以前去姨妈家最爽的就是喝‘咸伙计’”，8日，武汉伢余磊逛京东时看到有“咸伙计”卖，立马下了单。在他的印象里，这是小时候去青山姨妈家才能喝到的解暑汽水。如今，只属于武钢人的汽水“咸伙计”借助电商平台，已成为全国人的夏季饮品。“新厂房正在选址，将在明年增加一条生产线，预计2020年实现年销500万件，销售额破1亿元的目标。”武汉武钢好生活服务有限公司饮料事业部经理袁浩在采访中表示，“咸伙计”汽水正借“网”起飞。

咸伙计饮料

大数据显示：有大型钢铁企业的地方，都爱买“咸伙计”

午后的蝉鸣声中，伴随起子撬开瓶盖后“嗤——”的一声轻响，咸甜的冰霜味充盈在鼻尖，那是属于武钢人的炎夏记忆。“武钢人”汽水始创于1958年，与武钢同岁，曾是武钢内部流通的防暑降温饮料。

只供武钢内部职工的防暑饮品“武钢人”

2003年，“武钢人”更名“咸伙计”，走出青山，在武汉打出市场。2017年开始，这款已有超过半个世纪历史的防暑饮品，开始借助电商平台，走出深闺，走向全国市场。

据了解，上世纪90年代，可口可乐等外来品牌进军武汉市场，武汉本地汽水品牌无力阻挡，但咸汽水深受武钢人以及青山地区消费者的认可，赢得了生存空间。作为硕果仅存的武汉本土饮品，2003年，武钢后勤集团创建了“咸伙计”品牌，“咸伙计”盐汽水从青山起步，慢慢在武汉本地打出一片市场。

“生产线产能不断扩充，现在年销180万件。”“咸伙计”销售团队通过京东后台看到，原本只受武汉人喜爱的汽水，在网上变成了网红饮料，通过京东销售大数据看到，上海、长沙、广州、天津、南京的人最爱购买“咸伙计”。

“从销售曲线图来看，长沙与武汉的波动趋同，销量仅次于武汉;上海也有不少消费者购买‘咸伙计’，集中在宝山区;还有广东、南京等地，也有不少订单量。”经过销售团队分析发现，这些地区都有大型钢铁企业。于是，与当地大型钢厂附属饮料厂合作、拓展当地市场的思路慢慢成型。2017年至2018年，“咸伙计”先后与南京、上海、长沙等地经销商签订战略合作协议，全面进军全国市场。

包装变潮，从给重体力劳动者喝的功能性饮料变成网红汽水

“从内销到外销，从立足青山到覆盖全武汉，我们开始转变思路。”武汉武钢好生活服务有限公司销售经理袁浩介绍，触网之后，品牌与消费者零距离接触，“我们必须更时尚，才能让消费者喜欢我们。”

“味道还是老味道，只是现在的包装有点潮”，记者在京东商城看到，近万名网友在商品下面留言点赞武汉老字号，表扬“咸伙计”越来越像网红汽水。“以往‘咸伙计’在消费者心中只是一款功能性饮料，面向重体力劳动者。现在我们希望，运动人群、时尚人群、大学生群体等也能喜欢‘咸伙计’。”“咸伙计”还梳理了近万条网友评价，用于指导新品“沙示”的口味调整和包装设计。

武汉本土饮料为何能走向全国?袁浩在采访中强调，对于拥有半个多世纪历史的“咸伙计”来说，和电商平台京东的合作，不仅能为企业拓展新渠道，最重要的是带来了电商思维和数据思维，让企业融入到电商购物场景中，实现转型。