长江网6月6日讯(长江日报记者匡志达)长江日报开设“一带一路旅行家”专栏以来,市民纷纷分享从武汉出发行游“一带一路”各国的精彩故事。在武汉留学的土耳其女孩爱米拉,本期将带大家畅游“浪漫土耳其”。
土耳其女孩爱米拉身后便是棉花堡 爱米拉供图
“《带你去旅行》歌里那句‘我要带你去看浪漫土耳其’,让我想起了我的家乡伊斯坦布尔。”爱米拉说,她的家乡最浪漫的景点就是伊斯坦布尔的少女塔,还有登尼资里的棉花堡。
爱米拉介绍,少女塔位于博斯普鲁斯海峡海湾里,白色的塔楼矗立在碧蓝大海里,阳光明媚时非常和谐漂亮。晚上少女塔亮灯,与城市灯火交相辉映。从伊斯坦布尔登船,10分钟就能到海湾里的少女塔。如今塔厅是一个餐厅,点一杯土耳其茶或土耳其咖啡,感受夏日凉风,远眺伊斯坦布尔美景。如果天气好,还能看到世界上最美的日落!
棉花堡也是土耳其的浪漫旅行地之一,形似层层叠叠洁白棉花糖的地质奇迹红遍网络。爱米拉说,传说中牧羊人安迪密恩为了和希腊月神瑟莉妮幽会,竟然忘记了挤羊奶,致使羊奶恣意横流,盖住了整座丘陵,形成了这座神奇的棉花城堡。爱米拉想象中的棉花堡,会像白雪一样光滑柔软。但去了才发现一点都不光滑,走上去还有点举步维艰。但伸脚踏进池中,温润凉爽的泉水,让人不得不感谢这大自然赐予的奇迹。
爱米拉还推荐了家乡的美食。土耳其“国堡”水蒸汉堡又叫湿汉堡,软软的汉堡里没有生菜、黄瓜或番茄,只有特制香料。她建议,如果来到伊斯坦布尔,一定要去市中心塔克辛,那里有世界上最好吃的湿汉堡店。土耳其的饺子小小的,里面会放牛肉,再把面折成星星模样。饺子煮好后放到盘子里,用叉子或勺子吃,再加上一些酸奶、辣椒、薄荷和大蒜酱,吃起来香香的。
爱米拉最爱的美食是葡萄叶包饭,一种腌制过的葡萄叶,加米饭、辣椒、牛肉做成手指大小的卷,搭配酸奶或西红柿柠檬一起吃,最好配土耳其红茶或土耳其酸奶,真是一种“幸福的味道”。
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