长江网5月11日讯(长江日报记者 毛茵)25岁的小孙永远在纠结今天吃什么?吃多少?啥时候吃?怎么吃?5月11日是世界肥胖日，武汉大学人民医院精神卫生中心白汉平副主任医师对小孙说，当你开始想要吃东西时，你需要做的第一步就是问自己：我真的饿了吗?

小孙在某新媒体做编辑工作，从早到晚盯着电脑，脑子不停，手也不停，零食、咖啡、水果不断。太忙了，太累了，她想减肥但忍不住要吃，不吃就会更烦躁!

白汉平说，饿了就吃，饱了就停本来是人正常的生理反应，但工作心理压力大的年轻人，对食物的渴望往往是源于情绪——感到无聊、疲惫、愤怒、难过或是孤独等等，是“伪饥饿感”。但实际上，吃零食和暴饮暴食并不能真正调节情绪，事后反而会让人感觉更糟。

白汉平分析，小孙暴饮暴食的行为主要源于内在的焦虑情绪。经常处于慢性焦虑中，在血液中持续有着高浓度的糖皮质激素，会使人对于含糖食品极度渴求，需要给机体提供更多的营养从而让自己的身体进行修复，这时候垃圾食品往往是很多人的选择。所以需要学习如何辨别真正的饥饿感(真正的饥饿)和情绪引发的食欲(情绪化进食)，然后就再也不必“节食”了。

肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一。目前中国肥胖人群超过9000万，“好日子”给我们带来越来越多的“水桶腰、将军肚”，和日益增多的高血压、高血脂、脂肪肝、冠心病等疾病。

营养专家蔡红琳提醒，正确的生活习惯包括：饮食要有规律性，保证充足睡眠;适量运动对于健康减肥必不可少;科学安排一日三餐，控制主食和限制甜食，摆脱高热量饮品，控制碳水化合物摄入;多喝水，少饮酒;蛋白质很重要，多吃纤维素等。