一女生抱着大鱼 记者李子云 摄　

一男生抱着大鱼乐开了花 记者李子云 摄

起鱼啦 记者李子云 摄

长江网12月19日讯(长江日报记者明凌翔 通讯员陈孖川 叶显伟) 19日,武汉科技大学举办了一年一度的校内沁湖捕鱼活动,当天共捕捞约3万余斤鱼,将分别送往该校各食堂加工、烹饪,全校师生可凭票免费吃“鱼宴”。如今,这个被正式命名“沁湖鱼宴”在武科大已连续举办了三年,成为了该校师生年底的福利。

当天上午8点左右,在靠近武科大黄家湖校区教师公寓的沁湖边,围了不少师生。该校后勤工作人员和20多名大学生志愿者,忙着将一网网捕获的大鱼装进鱼筐和麻袋,抬到岸边的秤上称重后,再将鱼抬上待发的货车。

长江日报记者看到,在捕捞时,草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼等各式鱼种在渔网里翻腾跳跃。其中,第一网的总量达到1.4万斤,收获颇丰,最大的一条鱼重25斤。该校大一学生何梁颇将这条大胖头鱼紧抱怀中,滑稽的表情与中国传统年画中抱着锦鲤的福娃神似,现场不少大学生将颇具喜感的画面发到朋友圈,小何也迅速“走红”。

该校后勤集团总经理刘抗强说,今年元月,学校投入一万斤左右的鱼苗,包括草鱼、花鲢鱼和白鲢鱼等。前几天就有后勤工作人员在沁湖撒网,将鱼赶到教师公寓前区域,19日集中收网。截止当天下午5点,该校总共捕获了3万余斤鱼,分别送往黄家湖、青山、石牌岭校区各食堂。

记者了解到,相较于往年,今年部分大学生全程参与捕鱼、烹饪环节,他们可以在后厨师傅的指导下亲自挥刀片鱼、掌勺炸鱼,体验烹饪乐趣。由于该校学生来自全国各地,后厨将以中国八大菜系的做法烹饪,包括红烧、清蒸、煎炸,还配有鱼糕、鱼丸、鱼汤等。每名师生可凭鱼券在12月22日、23日的中午和晚上到各校区食堂品尝“鱼宴”。

“吃的是鱼,品的是校园鱼文化,感受的是师生一家的浓浓温情。”刘抗强说,“沁湖鱼宴”举办三年了,深受师生们喜爱,已成为该校的每年年终的特色节目。为了让师生们有口福,每年他们都要在校内150亩的湖域内,投入10万元用于买鱼苗、饲料以及看护养殖。此外,年底吃鱼的传统象征着年年有“余”,这也让辛苦工作学习一年的师生们享受武科大特有的福利。