长江网讯(i记者 孟飞飞)在我国节日文化中，作为传统四大节日之一的“中秋节”历来占有着重要一席。月饼象征着团圆，正是人们对家人团聚的美好愿望。

“明月几时有，把酒问青天”“但愿人长久，千里共婵娟”，在中秋节当天，祭月、赏月、拜月，吃月饼看花灯，以此来寄托人们的思乡望圆之情早已成为经典的中秋文化。

近日，为迎接中秋节，在湖北省某著名烹饪学校里，直径两米超级中秋大月饼吸引了记者的目光。同时，一场盛大的“两百人同场做月饼”活动也是吸引了社会各界的关注。

超级大月饼亮相校园 直径两米泡沫雕纯手工打造

一进校园，记者便被超级大月饼吸引。为迎接中秋节，由湖北新东方师生亲手打造的直径2米的超级大月饼惊现校园，成为目光焦点。据湖北新东方教务处贾主任介绍到：“此月饼为纯手工泡沫雕刻，制作工序长达一个星期，从形象设计到雕刻完成，精细每一个细节，旨在打造一款中秋情意浓厚的、象征团圆的大月饼。”

两百人同场DIY制作月饼 “超幸福月饼”共享佳节团圆味道

除了超级大月饼及特色中秋花灯展，一场“两百人同场DIY制作月饼”活动也在校园盛大开幕。在该校近千平米的场地上整齐摆放着20余张大型桌子，各式月饼原料和各种月饼工具一应俱全。身着专业厨师服，来自该校各班级的两百名学生同列桌前齐做月饼：分馅料、分几子、包馅料、压模成型……几分钟内，在学生的专业技艺下，小巧美味的月饼就迅速成型。月饼好不好吃，除了饼皮的制作，月饼馅料也十分重要，本次活动中除了有普通的豆沙、枣泥、蛋黄馅外，还有市场流行的冰皮月饼、牛肉月饼等，种类繁多，现场气氛活跃、热闹非凡。

活动中，除该校的师生们外，许多美食发烧友、美食爱好者们也是特地前来参加此次大型月饼节活动，纷纷加入其中制作心中的“超幸福月饼”。大家亲手制作月饼，品尝亲手DIY的甜蜜滋味，幸福味道弥漫全身。

编辑：侯梦莉

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