长江日报融媒体9月14日讯(记者周韧 李英波)9月14日,长江日报记者从中国武汉农博会组委会获悉,11月18日,第十四届中国武汉农业博览会将首次举办“湖北美食大赛暨生态农业品牌创新推介会”,为湖北“鱼米之乡”搭建一个新的农产品展示平台,也为江城千万消费者打造一场舌尖上的美食盛典。
本次湖北美食大赛的宗旨是“饮长江水,吃湖北粮,品荆楚味”,由中国武汉农业博览会组委会主办,湖北省农业厅、商务厅协办,武汉大美荆楚文化发展中心、武汉都市农夫农业发展公司等单位承办,致力于总结推广生态农业食材,挖掘荆楚传统饮食文化,汇聚湖北特色美食产品,培育具备楚风汉韵的名优特色品牌,打造美食经济发展新引擎,推动农业一、二、三产业创新融合发展。
据悉,在11月举办的第十四届中国武汉农博会上,湖北美食大赛首次被列为一项重要专题。现场将隆重举行湖北美食大会高峰论坛暨湖北美食大赛颁奖盛典。届时,将邀请政府部门、行业协会、知名品牌、食材供应、网络电商、领军人物等参与,共同把脉论道;活动现场,还将颁发湖北特色农家菜、传统名食小吃、即食农产品、美食餐饮名店等系列奖项。
大赛组委会介绍,本次湖北美食大赛分为报名遴选、代表评审、媒体公示、颁奖表彰等四个阶段,将邀请中央及地方主流媒体、新媒体聚焦关注,引导百名知名美食家、美食网红持续跟踪、展播,是展示湖北美食品牌形象风采和提高专业水平的良好契机。同时,结合武汉市民下乡政策,湖北美食大赛还将走进省内各地举办地方分赛和美食文化节等活动,诚邀企业参与。