楚天金报讯(记者 戴辉 通讯员 周小平)眼下凉爽的江城秋意渐浓，市民开始想念大个头螃蟹鲜美的味道。记者昨日探访市场了解到，江城螃蟹已提前上市，不过，身价很高，按只卖尝鲜价格不菲。

昨天，在汉阳王家湾附近一生鲜市场，记者看到，水产区仅有三家售卖螃蟹，每个摊位量并不多，一家一两小袋，大致十来斤。摊主还有意将一只螃蟹壳撬开露出淡黄色蟹黄，以示其高颜值。

至于螃蟹价格，摊主说，不按斤只按个卖，标价三两的母蟹15元一只，二两半的14元一只，二两的13元一只。现场不少市民只是观望和询问，一听最少要10多块钱一只，就惊叹地摇头走开。

记者采访获悉，大闸蟹还未正式上市，江城三镇市面上的螃蟹货源主要来自本省汉川汈汊湖、洪湖、仙桃、荆州等地，汉产“梁子湖大闸蟹”、“喜鹊湖河蟹”等品牌蟹未见上市。目前市场上在售的以“六月黄”为主。

汉口澳门路一家专营大闸蟹的店长对记者说，目前大闸蟹还没有正式开售，市民都会买点“六月黄”回家尝鲜，大闸蟹还有20多天就会大量上市。现在的“六月黄”只是作为小龙虾销售快接近尾声、大闸蟹未上市之间的一个过渡产品，满足市民尝鲜的需求。

武汉现代农业教育中心食品专业专家分析，从气候条件看，今年四到六月份，武汉地区气温比较温润，有利于蟹苗快速成长，到七八月份尽管高温持续，但螃蟹已经长成青壮年，在水源较好的环境下，不会波及到螃蟹的正常生长发育，所以，今年的螃蟹尽管上市早，但个头普遍较大，蟹黄、蟹膏长满一大半，可令市民过足螃蟹瘾。10月前，汉产螃蟹快速长大，蟹黄、蟹膏更饱满，颜值更高，价格更实惠，吃便宜的大螃蟹还要等20多天。

另据湖北日报报道

大闸蟹销售旺季将至 鄂蟹戴上“身份戒指”

湖北日报讯(记者 刘天纵 通讯员 吴慧)中秋、国庆两节大闸蟹销售旺季即将到来，为帮湖北蟹农提前布局抢市场，8月31日，顺丰集团在汉发布《大闸蟹寄递解决方案》，帮助“鄂蟹”创品牌、销全国。

数据显示，我省大闸蟹年产量近14万吨，占全国大闸蟹产业的20%，产量居全国第二位，仅次于江苏省，但全国大闸蟹销量十大品牌，湖北仅梁子湖大闸蟹入围。同时，全国从电商渠道销售的大闸蟹，包含湖北在内的中南诸省，比例不足10%。缺乏龙头品牌、产业链不完整、寄递标准不统一等因素，是湖北大闸蟹迟迟无法在全国打响名号的原因。“湖北大闸蟹要戴‘身份戒指’，而不是去江苏阳澄湖‘泡澡’傍牌。”顺丰集团速运事业群中南大区销售部高级经理谭靖华表示，湖北出产的大闸蟹色泽清丽、膏满黄肥、肉质鲜美，销售周期可从每年10月一直延伸至来年春节前后，品质完全不逊于阳澄湖大闸蟹。移植江苏成功经验，畅通线上零售网络及线下配送网络，将助力湖北大闸蟹产业从零散向集约升级。“身份戒指”戴在蟹脚上，椭圆形、透明白色塑料制成，内嵌有纸标牌，包括产品品牌、验证号码、举报电话等防伪信息。

据悉，顺丰集团今年计划在湖北投入2架全货飞机、83架散货航班、510余辆干线运输车辆支持大闸蟹寄递，实现全国重点城市48小时送达。目前，该集团已在武汉、鄂州、荆州、宜昌、十堰等地建立了快件分拨中心，场地面积超过6.2万平方米。同时，在湖北大闸蟹主产区投放预冷设备，通过大客户驻场收件、冷链车辆串点收件，将揽收时间延后至每天22时，实现主产区直发，最大程度保障大闸蟹新鲜度。