长江网讯(记者汪文汉 通讯员任家慧 黄蓓)“倡议所有的餐饮行业的一次性餐具要使用生物基制品”，8月15日上午，在首届武汉塑料产业高峰论坛上，湖北烹饪酒店行业协会秘书长刘现林发起“为绿色安全餐具行动起来”倡议书，现场有10多家酒店企业签定了承诺书。

2017中国武汉塑料产业博览会于8月15日在武汉国际会展中心开幕，整个博览会将持续3天。共有摊位500个，展出规模突破15000平米，参展企业达200余家，为历年来之最。本次展会作为湖北乃至华中本地区唯一专业塑料盛会，辐射湖北、湖南、河南、安徽、江西、重庆等中部多个省份地区，参观对象包括汽车部件、市政建筑，城市基建、化工及原材料、电子信息及电器、工程塑料制品、照明及LED、医疗器械、模具、塑胶日用品、塑料包装印刷等关系到产业链各行各业。

作为这次展会的重头戏就是首届武汉塑料产业发展高峰论坛。中国塑料协会可降解塑料专委会秘书长翁云宣做了关于“一次性餐饮具行业现状及发展趋势”报告，翁云介绍说， 一次性餐具以其方便、快捷的优点，为人们生活带来了很大的方便，同时其所带来的污染、卫生问题也越来越严重，消费者无法得到卫生保障大量使用后丢弃的一次性餐具造成了严重的白色污染。翁云宣呼吁，一次性餐具要推广使用生物基制品。

据了解，生物基制品是指利用可再生生物质，包括农作物、树木、其它植物及其残体和内含物为原料，通过生物、化学以及物理等方法制造的一类环保健康制品。

武汉市发改委高新技术处副处长毕玮介绍，国家发改委在2014年就批复了包括武汉在内的4个城市生物基材料产业发展实施方案，根据方案，在武汉的餐饮、酒店、卫生保洁、农业种植等领域要实现2.9万吨的生物材料制品的推广应用，一次性餐具使用生物基材料至少达到30%以上。

武汉市食药监餐饮服务监管处负责人王晓东认为，一次性餐饮具卫生问题已引起了相关监管部门的高度重视，规范一次性餐饮具市场的法律法规条文将相继出台，整顿市场乱象，助推绿色环保餐具。同时武汉作为生物基制品示范项目承担城市，在餐饮行业推广生物塑料餐饮具的使用，也是项目的实施内容之一。

作为武汉生物基材料示范城市项目主要承担单位的武汉华丽生物股份有限公司，一直致力于推广生物基材质的环保产品应用，成为全国环保塑料用品典范企业。该公司总经理张立斌现场模拟演示了一次性生物基塑料用品生产过程，该公司一次性餐具的原料来自植物淀粉，所有的生产过程全程监控，产品又称为“玉米淀粉餐具”。

湖北烹饪酒店行业协会秘书长刘现林发出倡议书，倡导会员单位首先使用生物基材料，首先在武汉推开，然后全省推广，“这是一次性餐具的革新”。

亮亮蒸虾、巴厘龙虾、老街烧烤等10家餐饮企业首先签订承诺书，并现场与武汉华丽公司订购一大批生物基制品。