作为最早进武汉的外地超市，北京华联在汉的发展一波三折，但始终没有放弃。从1998年将首家门店布局在武汉太平洋路后，19年时间，从最初的5家门店，到后来只剩下一家正常营业，这三年又开始发力。昨天，曾经“败走”武汉的高端超市再次杀入武汉市场。

昨天，群星城负一层BHG精品超市正式迎客，这也是8年前昙花一现的华联高端超市的再次现身。走进该超市，感觉定位类似汉街万达的华润Ole’以及群光广场生活超市等。生鲜区现场分割大型金枪鱼，引来市民围观。此外，还有一些“独家”尖货，比如印度的椰子，不喝汁水，只吃椰肉，青海的牦牛肉、宁夏的黑枸杞以及全球货，如澳洲牛肉、东南亚的水果、丹麦的芝士……

8年前高端超市“昙花一现”

华联的BHG精品超市并不是第一次进汉。2009年4月底，汉口新华路上，华联武汉唐家墩店开业。其“LOGO”由原来市民熟悉的“双飞燕”改成了“BHG”。当时，北京华联武汉公司有关人士曾介绍，该卖场营业面积有1.7万平方米，采取“超市+百货”的综合购物中心模式，一楼以运动休闲、化妆品、餐饮为主，二楼超市以大众消费品和进口食品为主。“这是华联首次在汉试水高端超市。”该人士曾这样表示。而记者了解到，在接下来两年时间里，唐家墩华联BHG超市还是大众化生活定位，未涉及高端。

近三年再次发力武汉市场

北京华联是最早进汉的外地超市。1998年，在太平洋路开出了第一家店。而经过13年的发展，华联并没有迅猛发力。到了2007年，太平洋店、青山店陆续关停，2011年，汉阳五里新村店因拆迁和唐家墩店同期歇业。后来，只剩下中华路店正常营业。当时，华联人士曾坦陈，本地大佬超市扩张的步伐快、竞争激烈，很强势，但不会放弃武汉市场。

果然，2015年、2016年，华联再次发力，百瑞景、昙华林店相继开业，定位生活超市。

昨天，华联卜姓负责人表示，以当时的高端超市为例，定位确实不明晰，“高端不像高端，大众不像大众”。而昨天亮相的定位很明确，也经过了多年的市场考察和酝酿。未来，旗下高端超市还会继续布点武汉。

武汉高端超市不断转型

武汉的消费环境不断升级，消费群体也渐趋成熟，超市购物已经不再是一种简单的商品采购，而更多是被视为一种轻松休闲的过程享受。武汉的高端超市也因此经历了不断转型、调整。近几年，群光广场地下生活超市、新世界百货国贸店地下超市、武商超级生活馆、中商优品汇以及楚河汉街的华润Ole’等高端精品超市不断出现。“高端”也渐渐不再是超市的“杀手锏”。去年，中百全球商品直销中心迅速布点，采取店中店、店外店、独立店形式开设卖场，其中，金色港湾店、常青路店等都是由以前的生活剧场改造而成，加大全球直采的商品力度，品类更全，价格也更有竞争力。武商旗下的超级生活馆将海鲜馆搬进了超市;中商优品汇每周请酒店大厨现场教顾客学习西餐的制作，将各种中式菜肴的制作方法制成卡片放在现场供顾客取用。 文/图 记者孙珺