百年里弄摆起百家宴 老街坊选出“小巷煨汤王”
2017-01-21 07:53:00 来源:C-- 长江日报

在贯中里百余米长的老巷子里,大家摆起方桌和长凳聚在一起品尝家常菜,整条街巷张灯结彩热闹非凡。图为街坊一起品尝各家的拿手好菜记者彭年 摄

长江日报讯(刘元聪 通讯员朱素芳)“来,尝尝我的手艺怎么样!”昨日在江汉区花楼水塔街华中社区的百年老里弄贯中里,20口大锅支起来,办起社区排骨藕汤“煨汤大赛”。

位于江汉路的贯中里始建于1927年,共有36栋砖木结构的两层楼房屋。从2014年起,华中社区每年都在这个老里弄举办百家宴。“老里弄的人最亲热,我们从小就是吃百家饭长大的。”街坊们说。

上午9时,参赛者开始生火。煨汤间隙,有书法爱好者现场为居民写春联,有古乡古韵的舞蹈、旗袍秀、器乐表演,还有有奖竞答。大约11时,香喷喷的汤出锅,有的放了红枣,有的放了枸杞,色香味俱全。

有了排骨藕汤这道“大菜”,其他街坊也纷纷端出自家的拿手好菜。老街坊们边吃边喝边话家常。

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