农超对接让市民吃上称心果蔬 土货进卖场变便宜
2017-01-17 10:14:00 来源:武汉晚报

本报讯(孙珺)最近,有超市里上了一批4.8元一斤的山东红富士苹果,扫一扫包装上的二维码,可以追踪到哪块地、哪个农户,用的什么化肥,后来又进了哪个冷藏仓库……不少市民成箱购买。

如今,武汉大型超市从田间地头采购果蔬生鲜,已经走过16年。昨天,武汉市商务局表示,去年一年,我市农超对接签下66.29亿元“土货”订单,跑步进入超市。

中百仓储生鲜事业部常务副总经理张志刚说,十几年前,我们刚开始做农超对接,从周边的叶菜、孝感的土豆、天门的花菜、洪湖的藕开始采购,后来慢慢扩展到了全省、全国。“现在,我们在全国设有93个基地,500多个品种是直采田间地头。”他介绍,眼下,中百仓储里90%以上的蔬菜、水果以及干货都是基地直采,砍掉了中间环节。比以前传统模式采购的成本下降了20%-30%,到零售终端,价格可以降低15%以上。

“我们是从2007年开始深入源头采购的。”家乐福中国生鲜总监黄正中说,现在,我们开始介入到源头 ,从选地开始,做一个全程可以追溯的“手册”,用多少地、种什么树、用什么防虫剂、怎么储存都是我们说了算。

武汉市商务局回顾,2001年,该局提出“农商联手,优质农产品进超市”2016年这一年,农超对接活动就有12场,签订意向协议100余项,签约总金额66.29亿元。

农超对接,不仅市民可以吃到实惠的“土味儿”,湖北的特产也能卖到全球。

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