先看第一件案子。
2012年底,广东汕尾市人陈某在广州租用门店,开始经营肉类冻品生意。从2013年5月直至案发,他们从印度等疫区国家购买牛肉、鸡脚、牛副、牛杂等肉类冻品共计598柜(集装箱)。
武汉海关缉私部门查明,陈某等人购买的疫区牛肉系绕道越南入境,再委托广西东兴的专业走私运输团伙运至武汉、郑州等地,通过当地的肉类冻品销售商在各地市场销售。
2013年12月和2014年4月,陈某等人将四集装箱、共计116吨的印度牛肉冻品走私入境,并将其中5吨销售给武汉白沙洲冷链市场经营肉类冻品生意的老板戢某。戢某直接向走私人非法收购国家禁止进口的物品,同样涉嫌走私国家禁止进出口货物罪。
第二件案子。
犯罪嫌疑人王某系武汉黄陂一食品厂负责人。2014年12月中旬,王某从广西南宁一个体商贩处,以每箱185元价格购买了592箱(每箱25公斤)印度进口牛肉并运往武汉。经群众举报,王某存放于冷库的牛肉被食品药品监督部门查封,王某又擅自用几十元一件的猪槽头肉将其中216箱(5.4吨)予以偷换,并将偷换出的牛肉予以销售,已涉嫌销售不符合安全标准食品罪。
我国近年为防控疾病传播,已禁止从印度等疫病流行国输入肉制品,但仍有一些不良商贩为谋取高额利益,通过不法渠道从疫区走私肉制品,造成食品安全严重威胁。
杭州萧山有一个外侧盖着黑布的小房子,常年大门紧闭、不见人影,但是房里经常传出刀起刀落的声音,时不时还有奇怪的肉香飘出,接到举报后,市场监督管理局工作人员到现场,发现一家黑作坊。
现场,发现有不少的鸡爪浸在不知名的调料中,旁边有一块木板,上面有一些半成品的鸡爪,现场的环境非常恶劣,到处都是油污。
这个黑作坊虽然面积不大,但是五脏俱全,不仅有存储的冰箱、翻炒的黑锅、浸泡的塑料容器,还有小型锅炉。黑作坊里侧还设置了一个配料间,里面摆放的配料种类不一,有的已经过期,有的是国家明令禁止使用的添加剂。
“一种是着色剂,这个日落黄,还有刚才那个胭脂红,这种在酱卤肉制品里面,它是不允许使用的。”市场监督管理局队员说。
采访中,记者发现距离黑作坊不远的地方有一个简易房,房子后侧有一个铁桶接着房子内侧管道排出来的油污,房子上方还挂着四排烤鸭,这些烤鸭下方有八个煤炉,煤炉上的煤饼都已经燃烧过,现场是弥漫着一股非常刺鼻的味道。工作人员现场查封鸡爪、烤鸭等加工品1800多斤。
街头的铁板鱿鱼,你吃过吗?是不是觉得很香很好吃?
先来看看成品,是不是很诱人?
这场景,很熟悉吧?!且慢!!!
这鱿鱼被捕捞上来时,是死是活咱且先不说。
运输过程是不是到位,鱿鱼新鲜不新鲜咱也不提。
加工环境再脏再恶心,为了嘴,咱也只能睁一只眼闭一只眼。
只是,你们这些黑心商为了保鲜,用福尔马林浸泡鱿鱼是怎么回事。
福尔马林是个啥?那是泡尸体的,真当中国人是丧尸,什么都能吃啊!
你给我们吃红色素,喝甲醛,我们就当是吃鱿鱼附加品。
可你还非得给我们灌上点双氧水跟火碱!
这里有视频解密!!!(请在wifi环境下观看)
以后你还敢吃么?
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利用微博、微信做“门面”,卖起了自制私房蛋糕,已经成为时尚,并且深受欢迎。
调查发现,一些私房蛋糕店存在使用过期原料和不明添加物、制作间就在卫生间旁边、制作蛋糕的人身患疾病等各种问题,卫生条件和食品安全问题令人担忧。
隐藏在居民楼里的私房蛋糕,制作者都没有佩戴口罩手套
杭州下沙福雷德广场的牛牛私房蛋糕,地处浙江传媒学院和杭州电子科技大学周边,他们制作的蛋糕、甜品很受学生的欢迎,基本上每天卖空。
这家私房蛋糕的制售隐身在住宅楼里。店家主要是通过微信、微博的方式对外营销。消费者下单后,自行上门取货。
然而,周边住户向我们爆料说,牛牛私房蛋糕的卫生条件令人作呕,“他这个卫生条件也很差,我进去那天,正好碰到它有个小孩子,一个年龄大一点,也不知是姥姥,还是奶奶,一个女的,换完尿片,直接就去和面,我亲眼看到的,我说这个太骇人了”。
记者在现场看到,制作蛋糕的场所是一个四十多平米的房间,所有制作工具都放置在这里,几个工作人员调奶油、切水果时都没有佩戴手套和口罩。前来提货的顾客进进出出,付钱找钱也都在一个没有阻隔的房间里。
打蛋机和一堆杂物放在一起
号称“真正零添加,追求健康美味”?调查发现,一家叫做迦南私房蛋糕的店里,椰蓉丝等辅料过期好几个月还在使用,牛牛私房蛋糕的不少添加料没有中文标识,无从得知进货来源是否安全可靠。
添加料没有中文标签,不知道进货来源是否规范
“牛牛私房蛋糕”用的过期原料,图为杏仁粉
一家叫做“范森私家订制”的店,制作间就在洗手间的旁边,打蛋器上遍布着食物残渣和不明污渍,冰箱里切开的水果、插着勺子的炼乳、用过的一次性塑料裱花袋都堆在一起,一打开就闻到一股奇怪的味道。
“范森私家订制”冰箱里一堆杂物,还散发着异味。
仅在小小的福雷德广场的住宅用房里,就隐藏着四家无证无照、卫生条件不过关的私房蛋糕店。
小伙伴表示:再也不敢在朋友圈购买美食了!
吃货们,平时还是管住嘴吧!