南京某餐厅服务员穿印有“开口催菜，支付宝先打五块”的T恤引来一女顾客不满，认为这是变相索要小费。对此店家表示很委屈：店里年轻熟客比较多，此举仅是一个小玩笑，并非真为了要钱。目前，店家已经撤下了这件T恤。如果你下馆子遇到了这样的情况会怎么做，给还是不给?(扬子晚报)

对于这一现象，有些网友认为扫码给小费是对服务人员的肯定，服务员得到奖励，也会更加努力提高服务水平。通过这种方式，顾客和服务员有了更多交流，增进了感情。然而，也有相当一部分网友认为此举不妥。他们觉得扫码给小费会让顾客产生心理压力，如果不给，可能得不到应有的服务保障。一些服务员主动“提醒”顾客扫码，这就变成了变相强迫给小费。

在很多国家，给小费是一种习俗。比如美国，餐厅服务生们收入的主要来源就是小费。“小费文化”在国外十分普遍，但在中国这样一个典型的东方人情社会里却一直未获大众理解。“小费文化”能在西方国家盛行，并不是一种约定俗成的习惯，而是经过漫长的市场检验后出现的一种经济模式。

中国的服务行业在不断发展，国内的服务体系也越来越完善。未来，通过小费来刺激和肯定服务意识或许也将成为趋势。但在收取小费的方式上，也应该是消费者在获得了良好的服务之后自愿付给，而非餐厅或服务员以某种理由强制收取。

餐馆赢得消费者的认可，最根本上还是要提高饭菜质量，提高服务水平。扫码给小费操作不当，反而会让顾客反感。因此，真诚服务是关键，不要因为变相要小费，让餐厅和服务员的服务变了味儿!

作者：闫琼
编辑：张亮