央视新闻客户端5月24日报道，这两天在网上疯传一段视频，视频上说，一种肉松汉堡上面的肉松是棉花，发布人是浙江永康人林某。经过永康市场监管部门与警方的联合调查，证实肉松汉堡上面的肉松不是棉花，目前造谣的林某已经被警方拘留。(5月24日 央视新闻客户端)

这段视频大概三分钟，以做实验的形式向大家“证实”该肉松面包水洗后全是棉花，并“提醒”大家注意安全，不要“害小孩”。浙江永康市食品药品检验检测中心检测结果显示，该蛋糕肉松的蛋白质含量达到9.8%，棉花的蛋白质含量可以忽略不计，因此，可以排除面包上的肉松是棉花做的。

最近类似这样的谣言屡禁不止，比如“紫菜是塑料做的”“小龙虾是小虫虾”“无籽葡萄抹了避孕药”。这些谣言以警醒世人的姿态广泛传播，引起了不小的风波，很多从事与谣言相关行业的人也因此受到损失。

近年来，人们对问题食品的警惕性越来越高，可谓是“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。网上一旦出现与食品安全相关的信息，人们的敏感神经马上就被触动，谣言就迅速发酵，很多人没有经过思考便成了谣言的传播者。

我们的生活总是在谣言与辟谣之间不断转换，是时候采取一些措施来解决舌尖上的谣言问题了。首先，网络平台及相关部门要加大监管力度，尽早发现谣言，最大限度地避免谣言传播;另外，要加大惩处力度，完善相关法律，对谣言的恶意制造和传播者追究法律责任;最重要的是加强宣传，普及相关知识，提高网民的辨识能力，自觉抵制谣言的传播。

谣言止于智者。希望每个人都能对自己的言行负责，做到不造谣不传谣，不要轻易触碰食品安全这条敏感的神经，还食品安全一片和谐，还民众一个安宁的生活。

长江网网评员：郭黎磊

编辑：张亮