在天津独流镇一个多月的探访调查发现，多数假货以物流配送方式发往全国，收货地址包括北京、上海、安徽、江西、黑龙江、新疆、福建、山东、四川等地。每天的发货量多达数千件。为了避免倒查源头，造假者发货方式十分隐蔽，甚至完全不留任何发货人信息。当地多个业内人士称，整个独流镇则至少存在四五十家“造假窝点”。（1月16日《新京报》）

其实，天津独流镇的假食品调理产业链曝光已有过多次，每次曝光之后，当地司法、工商、公安等相关部门都迅速跟进，采取过雷厉风行的打假行动，可是为什么总是重复发生呢？此次曝光，再次绷紧人们神经，不出所料，当地定会又来一次运动式的行动，但对于如何根除假调料产业，谁该反思呢？

民以食为天，可如果知道色香味俱全的菜里，用的是工业盐勾兑的酱油，是瓜子厂下脚料做成的十三香，不仅仅对名牌产品构成侵权，还会对百姓身体健康带来隐患。如此多的造假窝点，并形成一条产业链，每天发往全国各地，多少人会因此遭受伤害，真是不寒而栗。

利欲熏心才铤而走险，这些暴发户丧尽天良，哪有什么诚信和道德可言？无证无照生产经营，非法添加违禁物，隐蔽于农户家不易察觉，利用熟人介绍生意，销往食品安全意识薄弱的城乡结合处和边远地区，以及物流审核不规范，让不法分子钻了空隙，更加肆无忌弹，显然，这与法治社会下“健康中国”的文明、健康和安全格格不入。

而假产业“一路凯歌”进入市场，离不开当地监管的失守。从独流镇历年的打假行动中发现，都是采取不报不究的被动态度，直到舆论聚焦，才匆忙行动，而一旦此事被新的热点覆盖，打假管也匆忙收尾，不知道这些监管的职业职责哪里去了，这显然有敷衍之疑，也就造成“春风吹又生”的恶性循环。

倍感疑惑的是，对于正规品牌的企业注册商标专用权被侵犯，厂家打假人前来问责，也被塞个五百或一千的就不了了之。这些正规企业根本就不关心后续问题，也就不担心假货对他们会有何影响。

习近平强调，“关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。”针对此事，一定要严惩不法生产商，追究刑事责任；但仅仅处罚生产商不够，也不彻底，需要完善食品安全机制，改变被动做法，主动出击；发扬朝阳群众精神，设立多种举报渠道，重奖并保护好举报人信息；当地监管部门采用最严格的监督措施，无论从生产场地到发货渠道都要汲取教训，举一反三，达到彻底铲除造假土壤。唯有多方合力和社会公治，才确保证人民群众舌尖上的安全。

稿源：荆楚网

作者：杨应和