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让农副产品升值5至10倍

  武汉晚报讯(记者周韧)9月13日,“2018第十届国际发明展览会暨第三届世界发明创造论坛”在广东佛山举行。著名科学家袁隆平、武汉九生堂生物科技股份有限公司首席科学家兼董事长邹远东等10位发明家当选为中国发明协会第一批“会士”。

 

  邹远东是世界酶法多肽学说创始人和中国酶法多肽产业奠基人,被誉为“酶法多肽之父”。1996年以来,邹远东共申报发明专利49项,其中10多项实现成果转化。

 

  邹远东认为,我国是农业大国,农副产品、土特产等含蛋白质可食的动植物种类较多,用酶法深加工获得的多肽产品,价值比最初原料升值5至10倍。

 

  (武汉晚报)

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