2018年1月9日上午,许村镇市场和质量监督管理分局程祖庆局长一行人,在乡人大主席齐雄伟的陪同下,对珍珠山中学食堂卫生进行专项检查。
检查中,程局长通过现场查看、查阅资料等方式,了解学校食堂安全和卫生管理情况。重点是对食堂食品原料的采购索证、台账情况、餐饮具的消毒情况和食品原料存放进行了检查。并就食堂的经营情况听取汪泽楠副校长以及食堂负责人的详细介绍。
检查后,程局长对学校食品安全和食堂管理工作等方面表示肯定,同时对食堂食品仓库等工作提出了建设性意见,要求学校继续加大对食品安全卫生监管力度,创新管理,对存在的不足积极整改。
食堂安全工作关系着学校全体师生的身体健康和生命安全,学校领导詹永富校长一直以来都十分重视食堂日常工作的常态管理。今后,学校会一如既往秉承着“一切为学生”的宗旨,以这次检查为契机,规范食品加工和操作环节,确保食堂食品的卫生安全。(责任编辑:徐燕凤)
关注和转发是我们的动力!
(来源:婺源县珍珠山中学)