孝南:深冬“藕”遇丰收季 焦湖莲藕香飘海外
2025-12-20 18:00:00 来源:湖北日报

湖北日报客户端讯(通讯员张国胜)深冬时节,寒意渐浓,而孝感市孝南区卧龙乡孝福村的千亩藕塘却涌动着丰收的热流。12月18日,孝感濯清农业专业合作社的标准化加工车间内,工人们正忙着将刚从塘中采收的鲜藕分拣、清洗、真空密封、打包、装箱,一颗颗洁白饱满、带着泥土芬芳的焦湖莲藕,即将搭乘冷链物流奔赴深圳蛇口口岸,漂洋过海销往美国、英国、加拿大等国际市场。

这一幕,正是孝感焦湖莲藕这一“中国名牌”重焕生机、走向世界的生动写照。依托“公司+合作社+农户”的联动发展模式,濯清农业已建成5000亩标准化莲藕种植基地,实现年产值超5000万元,带动1210户社员稳步增收,以“小莲藕”撬动“大经济”,绘就出产业兴、乡村美、农民富的乡村振兴新图景。

返乡创业筑根基 全链布局通全球

“这批40吨的出口订单,24小时内就能运抵深圳蛇口口岸,20天左右就能端上欧美消费者的餐桌。”合作社社长戴亚锋指着车间内整齐码放的藕箱,言语间满是自豪。作为土生土长的孝南毛陈镇人,戴亚锋与焦湖莲藕有着不解之缘。1996年,他便扎根家乡毛陈从事焦湖莲藕种植,见证了这一地方特色品种曾经的辉煌与沉寂——随着城市化进程加快,传统藕塘面积逐年缩减,品种退化、产业链短等问题让“中国名牌”光环渐淡。

为守住这份乡土瑰宝,2016年,戴亚锋远赴洪湖承包藕田,潜心钻研高产种植技术、积累市场渠道资源。2024年,怀揣着对家乡的深情与产业抱负,他带着多年积累的技术、资金和订单,回到家乡毛陈邻近的卧龙乡投资2000万元,打造集种植、加工、冷藏、出口于一体的全产业链基地。如今,合作社已构建起“从泥塘到餐桌、从国内到海外”的无缝衔接体系,年出口莲藕超5000吨,产品覆盖武汉、广州、郑州、上海等二十多个大中城市并出口至台湾地区、欧美国家。让焦湖莲藕重新跻身高端市场。

三措并举提质效 品牌重生焕活力

标准化种植提升品质。合作社推行“五统一”精细化管理模式,即统一规划种植区域、统一提供优质种苗、统一配送农资农具、统一执行种植标准、统一收购销售产品,引进鄂莲5号、6号、9号等高产优质品种,建立全程质量追溯体系,实现年产鲜藕1000万公斤,确保每一颗莲藕的品质稳定可控,从源头守住“中国名牌”的金字招牌。

深加工延伸价值链条。投资建设7000平方米的现代化加工厂,推动莲藕产业从初级农产品种植向精深加工转型,年深加工能力达5000吨,不仅提升了产品附加值,更创造了300余个稳定就业岗位,让村民实现“家门口就业”。

品牌化运营重塑口碑。作为曾荣获中国国际农业博览会“中国名牌”的特色产品,焦湖莲藕通过订单农业模式,辐射带动周边5000亩种植区协同发展,形成“核心基地+辐射农户”的产业集群。合作社注册专属品牌,强化包装设计与品牌宣传,让这一承载着孝感乡土记忆的老品牌,在新时代焕发新活力,成为区域特色农业的标志性名片。

多维赋能兴乡村 三产融合启新篇

焦湖莲藕产业的蓬勃发展,为乡村振兴注入了强劲动力,实现了经济效益、社会效益与生态效益的有机统一。

在增收致富方面,土地流转每年为村民带来350万元稳定收益,村集体经济年增收50万元;加工、分拣、采收等环节累计带动村民增收1500万元,配套发展的运输物流业年增收约700万元,形成了“一业兴、百业旺”的良性循环。

在就业带动方面,合作社设立固定岗位12个,季节性用工峰值达300余人,人均年增收约2.5万元,其中脱贫户通过参与劳务输出,年均户增收超4000元,有效巩固了脱贫攻坚成果。

在产业融合方面,合作社正依托千亩藕塘资源,规划推出“垂钓体验+农耕采摘+莲藕文化”乡村文旅线路,推动莲藕产业与休闲旅游、文化体验深度融合,让产业发展更具内涵,为乡村振兴注入持久活力。

智慧赋能谋长远 乡土品牌闯世界

展望2026年,濯清农业的发展蓝图已然绘就。合作社计划进一步扩建深加工车间,开发更多高附加值产品,丰富产品矩阵;同时,积极拥抱“智慧农业”,运用物联网、大数据等技术,实现种植过程的精准化灌溉、施肥与病虫害防治,提升产业科技含量;此外,将持续拓宽销售渠道,借助跨境电商平台、国际农产品展会等载体,让焦湖莲藕这一“中国名牌”走向更广阔的全球市场,让乡土瑰宝在乡村振兴的浪潮中绽放更耀眼的光芒。

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