近日，我市发布《促进预制菜产业高质量发展若干措施》（以下简称《措施》），措施涵盖生产、研发、贸易、品牌等多个方面，加快推进我市预制菜产业高质量发展。

预制菜是指以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经过洗、切及配制加工等处理后，可直接进行烹饪的预制菜品，近年来成为餐饮领域的新“爆点”。2023年，培育发展预制菜产业首次写入中央一号文件。

《措施》在引进市场主体、企业做大做强上给予重点支持。对新引进固定资产协议投资额达到5000万元及以上的预制菜加工项目，按不超过其实际固定资产投资额的5%给予奖补，奖补资金根据项目进度分批拨付，补助金额最高不超过5000万元。对营业收入首次突破5000万元、1亿元的预制菜生产企业，分别给予30万元、50万元一次性奖补；对预制菜“单品”销售额超过1000万元的企业，按“单品”年度实际销售额的1%给予最高不超过50万元的一次性奖补。对新引进固定资产投资2亿元及以上的重点预制菜加工项目，预制菜产品年营业收入5亿元以上的企业，总部落户市区或在市区开展研发、设计、营销、冷链、装备等服务引领产业发展的预制菜企业，分别采取“一事一议”方式进行扶持。

在支持建设冷链物流体系方面，对在黄冈上牌的每台车辆按裸车价5%给予最高不超过2万元的一次性奖补，对企业新建改造冷冻、冷藏库、购置终端冷藏设备，总投资额5000万元以上的，按年度实际投资额的1%给予最高不超过200万元的一次性补贴。

在支持企业开展产品研发方面，研发费用且总额在500万元（含）以上的，按照1%的标准给予最高不超过100万元的奖补；对企业产品研发技术被认定为高价值发明专利的，每件一次性奖励1万元；对获得湖北省高价值专利大赛奖项的，按照金奖、银奖、优秀奖分别给予一次性奖励20万元、10万元、5万元。

《措施》明确，支持企业申报信贷风险补偿金“白名单”，信贷风险补偿金贷款利率不高于5.5%，担保费率不高于0.5%。支持企业开展标准体系建设，对主导制订国家标准、行业标准、省级地方标准、市级地方标准项目的一次性分别给予奖补20万元、10万元、5万元、2万元。

《措施》还在构建网络营销体系、开展品牌宣传推介上给予支持，分别按年度实际推介费用总额的10%给予最高不超过50万元和30万元一次性补贴。（记者熊庆萍 通讯员吴飞）

责任编辑：王梁