2月21日记者了解到，20日至21日，我市基层社区全面开展食品安全检查行动，守护居民群众舌尖上的安全。

2月20日下午，陈老巷社区联合市场监管工作人员对辖区内的襄忆超市、餐饮酒店进行联合检查，在检查过程中，工作人员严格查看辖区内超市、餐饮从业人员是否持有有效健康证明，检查食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等，针对巡查过程中发现的问题进行记录、限期整改，并督促商家做好食品安全工作，讲解食品安全的重要性，严守食品安全底线，严控食品采购源头，及时排除食品安全风险隐患。

2月20日下午，代家台社区联合清河口市场监管所对辖区校园食堂进行了食品安全大排查。工作人员检查了学校食堂操作间卫生环境，消毒柜是否正常使用，餐具是否每餐清洗后消毒，灭蚊灯、防鼠设施是否齐全等，要求学校认真执行《学校食堂食品安全管理规范》，从业人员遵守操作规程，使用的工具及容器都有生熟标记，做到定位存放。食品存放做到生熟分开，饭菜都在备餐间内分餐。同时做到每餐食品留样，建立留样记录。

2月21日，旭东路社区联合清河口市场监管所对辖区内超市、餐馆等重点场所开展食品安全隐患专项检查行动，为居民饮食安全“保驾护航”。

2月21日，襄江社区在开展食品安全专项检查的同时，加大宣传力度，发放食品安全宣传手册，让居民更清晰地了解食品安全相关知识。同时，工作人员还提醒居民选购食品时要认真查看包装标识、食品标签等内容。