神农架新闻网(神农架融媒体中心)(记者 吴冠宇 通讯员 王东森) 1月31日,林区政府副区长唐军来到大九湖镇, 督导检查食品安全“两个责任”工作落实情况。

检查中,唐军对照包保任务清单,详细了解食品安全管理制度的制定,食品安全员及食品安全总监职责的落实, “日管控、周排查、月调度”机制、从业人员管理、进货查验、 餐具和设施设备的清洁消毒情况以及食品安全事故应急处置措施。

唐军 要求, 要牢记食品安全 “每天从零开始”, 做到 “源头严防、过程严管、风险严控”,同时提升从业人员食品安全意识,要加大食品从业人员的培训力度,高效推进食品安全“两个责任”落实落细,织牢全区食品安全“防护网”, 强化底线思维和红线意识,守牢食品安全防线。

审核:张燃 昝林红 编辑:蒋宁