近日洪湖市一段在水泥地面摊晒热干面的视频，经当地微信朋友圈转发后，引起居民猜测和不安：难道我们过早吃的面就是这样出笼的?

3月7日，该市食药监局澄清真相：这批面条是生产商回收的残次品，欲加工出售给饲料厂，“绝非供人食用的” 。

画面中可见，一家单位的水泥空地上，摊晒近百平方米的热干面条，有拍摄者骂咧咧地解释“这就是你们吃的热干面”，该视频在朋友圈内迅速转发并引起猜疑，“太恶心了，这怎么能吃”、“是不是将过剩面条回收后再加工”……

还有网友指，晾晒地点就是开发区内的一家食品公司内。

昨日，记者就此采访洪湖市食药监管理局，局长顾雄远称，“视频流传当天就组织执法人员前往现场，先查封了这批近2000公斤面条，深入调查证实面条是生产出的残次品，厂方准备卖给牲畜饲料厂的”。

经查，热干面是洪湖市广达香食品有限公司于上月26日生产的，当天清晨卖给新堤洲一家牛肉面馆7.5公斤后，面馆李老板称“口感不好，入水就烂”，公司迅速召回所售的问题面条共2000余公斤，后运至洪湖经济开发区内的广劲面业公司场地上晾晒。

问题面条产生的原因是，厂方用于控制煮面的气阀失灵，致面条超过火候变砣。食药监执法人员告诉记者，连续几天检查厂方车间设施，核对产量和生产环节，证明厂方说法属实，“面条应该不存在卫生安全问题”。

针对厂方解释“晾晒是准备卖给养殖户用作饲料”，执法人员当日已对晒干入袋的共101袋面条全部查封，待找到饲料厂卖方后再予以解封，防止被不法利用。

顾雄远局长称，鉴于此事产生的社会影响，目前已对厂方的生产现场查封，再作进一步调查。( 张明泉)