荆门市沙洋县拾回桥镇的桥河村，是一个以蔬菜种植为主的村庄。在这里，乡亲们只种三种菜，品种不多但却非常受客商的欢迎，有时甚至会出现抢购的现象。他们种的是什么菜呢? (来自:垄上行)

【空心菜】下午三点了，村民尹大妈和老伴还在大棚里忙着摘空心菜。尹大妈说这已经是她们今天第二次来摘菜了，这两天他们每天都要摘两筐菜。一筐菜150斤左右，按照今天5毛钱一斤的价格，老两口今天可以卖150块钱。但是您知道吗?这可是最后一茬，前几茬可不是这个价。尹大妈的老伴陈英师傅说，前期的价格很不错，都是两块多，三块多一斤卖的。陈英师傅和老伴都已六十多岁了，这个蔬菜大棚是他们的全部收入来源。您可别小看了这个大棚，也就是这一季空心菜，老两口就能收益2万多块。 (来自:垄上行)

陈英师傅不无羡慕地说：“ 年轻人搞得更好，我们年纪大了赶不上他们，他们多的有十几个棚，那收入就多了。”收完这一季空心菜，陈师傅说他会歇一段时间，然后下半年他们会种香葱。说起种香葱，这是桥河村的第二个种植品种。走在乡间道路上，随处可见大片大片的香葱田。陈先勇师傅是村里的香葱种植专业户，今天他要采收两百多斤香葱卖给贩子。香 葱 (来自:垄上行)

陈先勇师傅栽种香葱有七八年了。现在的这块葱田，以前都是种植经济作物，后来看到村里有其他乡亲种得还不错，他也就跟着搞了起来。和种水稻比，香葱的最大优势在于周期短，一般两个月即可上市。而在几年前，香葱的价格也很不赖。陈先勇：“那时候三块多一斤，像我们后边的那一户，他一早上可以卖五千块钱。”可能是因为效益好，这几年种香葱的人也越来越多。今年，香葱价格一路走低，到现在只有一块钱一斤。可即使这样，乡亲们说种香葱的效益还是不错的。有乡亲就说，香葱从栽到收只有两个月，按现在一块钱一斤算，一亩田也可以搞几千块钱。芹 菜陈先勇师傅说，这一季香葱收完后，他会在下半年种植芹菜。其他什么品种都不种，而在这个村里，所有老百姓都只种这三个品种。这到底是为什么呢?桥河村党支部书记陈先云介绍说：“ 原来我们也种过辣椒茄子等品种。因为产量低，群众也赚不到实惠钱。” (来自:垄上行)

后来村里成立了合作社，由合作社到全国各地蔬菜市场考察，经过调查论证，最终形成了种这三种菜的决定。陈书记说：“我们一年只种三季。每年2月空心菜下种，一直收到7月。7月1号开始种香葱，搞到9月份。第三季从9月份开始，种植芹菜。现在每家每户亩收入可达3万元。”现在，桥河村80%的土地全部变成了蔬菜大棚，种植面积达到了4000亩。这里种的蔬菜经常受到各地客商的抢购。乡亲们的生活也更好了，陈书记骄傲地告诉我们：“我们村现在几乎家家户户都在城里买了房，买了小汽车。”( 袁新路 周贝贝) (来自:垄上行)