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非洲猪瘟疫情中的连云港农贸市场:猪肉卖不动,多商铺暂歇业
2018-08-24 21:03:00
来源: 澎湃新闻
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江苏连云港非洲猪瘟疫情被曝出已有五天。
澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者走访连云港多个农贸市场发现,市场上猪肉销售量这两天急剧减少,多个市场甚至无猪肉销售,大批销售摊贩和批发商关门歇业。
这其中,既有受疫情影响市场需求量下降、猪肉难卖导致的关门,也有政府为防止疫情传播而在流通环节进行调控所致。有些农贸市场被要求只能从某些特定企业进货猪肉,否则不允许经营。
连云港市农委总畜牧师樊继刚表示,这可能只是暂时的调控,政府还会想办法保证市场猪肉供应。
连云港农副产品批发市场,一半猪肉摊位歇业。 本文图均为 澎湃新闻记者 陈珂 图
经营猪肉摊贩十年来,“第一次遇到这么的危机”
位于连云港海州区的连云港农副产品批发市场,是连云港最大的农副产品批发市场之一。该市场开业运营了十年了,张先生便在这里经营了十年的猪肉摊位。十年来,他第一次碰见这样的市场危机。
“猪肉没人买,就几个老顾客,以前一天能卖好几头,现在减少了80%的量,第一次受到这样的打击。”张先生对澎湃新闻记者说。
尽管早有专家表示,非洲猪瘟病毒并不会直接感染人,且在55℃30分钟或60℃10分钟的条件下即可被破坏,但连云港许多市民仍对此怀有警惕。
“只要一出现疫情,不管具体什么病毒,老百姓第一反应肯定是不吃,等疫情过去了再说,毕竟现在猪肉替代品很多。”连云港市民王先生对澎湃新闻说道,他家一周前买的十几斤猪肉现在还剩下一大半,疫情被曝光后就停止食用了。
自8月19日连云港发生非洲猪瘟疫情的消息一出后,当地猪肉销售便大受打击。张先生所在市场,猪肉摊贩便少了一半,“仅有的两个大的猪肉批发商也关门了”。
该市场一桑姓经理告诉澎湃新闻,因为连云港市禁止了市内外的猪肉的调进调出,批发商的进货渠道也由此中断了。
瀛洲路农贸市场,没有猪肉上市。
指定从特定老牌企业进货销售
澎湃新闻记者在海州区走访发现,这两天,一些农贸市场几乎没有猪肉可卖。
“政府要求只有在连云港天缘食品有限公司(当地一家生猪养殖、屠宰公司,下称天缘)进的猪肉才可以上市。”连云港市农业发展集团有限公司瀛洲路农贸市场分公司张姓副总经理对澎湃新闻说。
连云港天缘食品有限公司某万姓厂长告诉澎湃新闻,为防止疫情传播,政府加大了流通环节的防控,其中一个措施就是控制猪肉的销售来源。因天缘在当地是一家老牌企业,拥有合格的相关防疫资质,才要求市内农贸市场从他家进货。
“东海、灌南灌云等养殖大县也有定点供货企业。”万厂长说。
澎湃新闻走访发现,有些地方因为供给太少价格有些微上升,而有些地方则因为买的人少而有下降,但更多的还是维持在原有价格。
但市场的整体萎缩是明显的。就连政府定点的天缘也受损不少,“以前一天能卖300头,现在这几天平均四五十头,关厂都比继续屠宰要好。”万说,不过因为是政府菜篮子工程,必须要保持供应。他表示,照这样供应下去,市场猪肉缺口还是挺大。
不过连云港市农委总畜牧师樊继刚表示,这可能只是暂时的调控,政府还会想办法保证市场猪肉供应。
编辑:谢源
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